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Quarta Caffè, che da quattro generazioni porta avanti con impegno e determinazione il lavoro iniziato ormai oltre sessant'anni fa, è fedele alla tradizione del...

Torrcaffè è un’azienda emiliana che affonda le sue origini nel 1960, quando Otello Nironi, attratto dal mondo del caffè, iniziò a commercializzarlo dando inizio...

Importante gruppo industriale italiano, con oltre 60 anni di storia e sede a Castel Maggiore (BO), dove si trova anche uno dei due stabilimenti...

Ekaf – Cellini Caffè, gruppo internazionale con sede e stabilimento a Genova, attivo nella produzione, confezionamento e vendita di caffè tostato di alta qualità...

Cresciuti a doppia cifra con risultati eccezionali durante la pandemia, i prodotti sostitutivi del pane affrontano oggi uno scenario estremamente critico che rischia di...

Quello dei derivati del pane è un mercato che è molto cresciuto durante la pandemia ma che adesso è entrato in una stagione di...

“Gli aumenti dei costi energetici e delle materie prime, oltre alla loro difficile reperibilità, hanno senz’altro influito sulla difficile partenza di questo nuovo anno....

“I primi due mesi del 2022 non sono stati semplici. L’azienda ha comunque mantenuto un trend di crescita positivo rispetto all'anno precedente, sebbene questa...

Artebianca, ovvero il pane senza crosta inventato dal fondatore Adriano Anzanello a Marghera nel 1968. Da allora l'azienda è cresciuta rivoluzionando stili e gusti,...

Di Marco dal 1981 traduce la propria passione per la panificazione in prodotti di grande eccellenza e in grado di coniugare gusto, naturalità e...

Da quasi cento anni in Trentino “Sosi” è l'insegna del pane. Prima quello prodotto nel laboratorio artigianale dell'omonima famiglia nel capoluogo, poi quello dei...

Buone nuove per il mercato della pasta fresca in Italia che ha “approfittato” dei cambiamenti d’abitudine dovuti alla pandemia di Covid-19 per crescere in...

Società 100% italiana, di proprietà della Holding Carisma, il Gruppo Fini è una grande realtà produttiva dell’alimentare con sede a Modena che, tra i...

Scoiattolo è un’azienda del varesotto specializzata nella produzione di pasta fresca. Una realtà nata nel 1983 da un’idea di Umberto Belletti, che cominciò a...

PATARÒ è il brand de Il Pastaio, azienda bresciana nata nel 1983 con linee di prodotti freschissimi e oggi operativa con due stabilimenti produttivi,...

Nel 2021 l'azienda trevigiana Master, produttrice di primi piatti freschi e specializzata nella produzione di gnocchi, ha proseguito il suo percorso di crescita registrando...

L'attenzione alla sostenibilità aziendale è inevitabile per una realtà come Pasta Valentini, situata a breve distanza dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi in provincia...

“Il futuro? Sono molto fiducioso”. Parola di Ermanno Trombin, CEO dell'omonima azienda torinese, che intervistato da GDONews ammette: “Per chi ha passione per il...

“Secondo la nostra vision bisogna avere due teste: una per il quotidiano, e una sognatrice per immaginare una realtà completamente diversa da quella attuale....

Ruvida, tenace, marchigiana: i tre aggettivi che campeggiano nella home page del sito web di Luciana Mosconi, la Signora delle Tagliatelle, e che inquadrano...

Da più di cinquant’anni e ben tre generazioni, l'azienda modenese La Pasta di Celestino produce pasta fresca, ripiena e da forno, di qualità, all’insegna...