Alimentare Secco

Che cosa si aspetta un operatore internazionale da un prodotto da forno italiano? Il richiamo alla tradizione conta, ma al momento di inserirlo in...

Nato quasi trent'anni fa dalla ricerca agronomica italiana, Venere è oggi al centro di un progetto che conta 25 referenze e raggiunge oltre 50...

Valle Fiorita amplia la famiglia Pansurprise con una nuova versione Gourmet, pensata per il banco gastronomia e per una fascia di consumo più alta...

Fare rete tra ricerca, assistenza tecnica e imprese agricole per affrontare le sfide di una coltura in crescita. È stato questo il tema al...

C’è un passaggio, nel racconto di Granoro, che spiega bene il senso dell’evento organizzato dall’azienda per la stampa specializzata: la filiera nasce molto prima...

Baker & Baker, azienda leader nella produzione di prodotti da forno surgelati dolci e salati, lancia sul mercato sempre più prodotti innovativi e deliziosi.Il...

In occasione di TuttoFood, Patarò presenta un importante ampliamento della propria offerta, confermando un percorso di innovazione orientato a rispondere in modo concreto all’evoluzione...

Nell’ambito del rafforzamento delle proprie politiche di gestione delle risorse umane e in continuità con il percorso di sviluppo organizzativo, Vallefiorita prosegue con l’adozione...

Gruppo Casalasco rafforza il proprio impegno verso una filiera sempre più sostenibile investendo sulla formazione degli agricoltori. Si è svolto il 25 marzo, presso...

Nel mercato dell’olio d’oliva il ritorno alla normalità non coincide con un vero ritorno al passato. È questo, in sintesi, il quadro emerso dall’intervento...

Quando si parla di export agroalimentare, l’India rappresenta oggi una delle sfide più complesse e, allo stesso tempo, una delle opportunità più promettenti per...

Una crescita rapida ma strutturata, sostenuta da investimenti industriali, specializzazione di prodotto e una presenza sempre più solida nei mercati italiani e internazionali.Granata Olive...

Granoro consolida il proprio percorso di sviluppo responsabile con la pubblicazione del Terzo Bilancio di Sostenibilità, documento che testimonia l’evoluzione di un modello industriale...

Il comparto bakery sta vivendo una fase di ridefinizione profonda, in cui il valore del prodotto non è più legato esclusivamente alla ricetta o...

Dopo il successo della campagna estiva che aveva raccontato l’anima autenticamente pugliese del brand, Granoro Dedicato torna protagonista con una nuova ondata di comunicazione...

Il mercato degli gnocchi: un settore maturo che cerca valoreIl comparto degli gnocchi si conferma un mercato ampio, dinamico ma anche piuttosto maturo. La...

Casalasco inaugura a Fontanellato (Parma) il nuovo Innovation Center, un hub avanzato dedicato alla ricerca, allo sviluppo e alla modernizzazione della filiera agroalimentare italiana....

Un dato che fa riflettere arriva dall’indagine condotta dall’Istituto Piepoli: quasi un consumatore su due (47,2%) ritiene che un olio extravergine d’oliva a marca...

Il mercato dei sughi pronti a base pomodoro continua a crescere e a diversificarsi, attirando l’attenzione di consumatori e operatori della GDO. In questo...

Casalasco, gruppo agroalimentare leader nella filiera del pomodoro, sarà tra i protagonisti della 19ª edizione di Anuga, il principale appuntamento mondiale per il food...

Il futuro dell’extra vergine d’oliva passa anche dagli scaffali della grande distribuzione. È il messaggio emerso con chiarezza dall’evento “La qualità dell’extravergine tra percezione...