Freddo

Pernigotti, a sorpresa il ramo gelati ceduto al Gruppo Optima

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Dopo il fallimento last minute della trattativa per la cessione del comparto cioccolato-torrone, la Pernigotti è riuscita a vendere il ramo 'Ice&Pastry', ossia quello dei gelati, al Gruppo Optima. A comunicare "la conclusione...

La pasta fresca buona come fatta in casa che si surgela. L’innovazione di Fumaiolo...

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Fumaiolo, azienda alimentare situata sull'Appennino Tosco- Romagnolo, ad Alfero, produce pasta fresca senza utilizzare alcun tipo di additivo o conservante. La surgelazione all'origine permette...

NIREUS è il primo allevatore di Orata e Branzino in Europa certificato dall’Aquaculture Stewardship...

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NIREUS è diventata la prima società di acquacoltura mediterranea in Europa i cui allevamenti di orata e branzino sono ora certificati dall’ Aquaculture Stewardship...

Soavegel: le specialità gastronomiche della innovativa azienda pugliese in mostra a New York al...

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Soavegel, storica industria alimentare pugliese del comparto frozen food, consolida la sua presenza nei mercati esteri grazie alla partecipazione al Summer Fancy Food Show. Originalità...

La pasta fresca, più fresca nel banco freezer. Il Claim per la novità del...

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“La pasta fresca. Più fresca. Nel banco freezer”. È questo il claim della nuova campagna di Fumaiolo, azienda alimentare situata sull'Appennino Tosco-Romagnolo ad Alfero,...

Soavegel a TuttoFood: originalità e tradizione le caratteristiche della sua offerta

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Il 2018 è stato un anno molto importante per Soavegel grazie al forte consolidamento delle sue partnership con rilevanti insegne del panorama retail nazionale...

Stagnazione dei consumi nel surgelato: la funzione di Soavegel nella evoluzione della categoria

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Il mercato dei surgelati nella GDO (Super+Iper+LS) vale quasi 1,8 miliardi di euro (Fonte: IRI Giugno 2018) è ed in netta stagnazione, anzi in...

Ferrero porterà i gelati Kinder in Italia a fine febbraio

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E’ ufficiale. Dopo il lancio di successo in alcuni mercati europei, i gelati Kinder Ferrero arrivano anche in Italia. Saranno disponibili sugli scaffali, precisano...

Surgelati free from: vendite in crescita ma molti segmenti stanno morendo. La categoria deve...

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Il mercato del surgelato, si è visto nelle settimane precedenti, è molto importante in Grande Distribuzione, vale oltre 2,5 miliardi di euro (Super+Iper). Si...

L’offerta frozen: ecco come i Discount trovano il valore aggiunto rispetto ai supermercati di...

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Il mercato del surgelato è stato per molto tempo relegato a pochi prodotti come i gelati, il pesce panato e le verdure naturali. Oggi...

Pesce naturale surgelato: La MDD domina il fatturato. Opportunità per i produttori con soluzioni...

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Ogni settimana GDONews analizza una categoria merceologica entrando nel dettaglio delle vendite realizzate dalla Grande Distribuzione, nell'ultimo anno, a valore Super+Iper. La disamina di...

Surgelati e vegetali naturali: una grande categoria da mezzo miliardo di euro. Tutti i...

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GDONews pubblica tutte le settimane i dati della GDO relativi ad una categoria merceologica. I dati sono le vendite Super+Iper aggiornate a Giugno 2018....

Le pizze surgelate: un mercato da 250 milioni di euro che cresce. Ecco i...

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Il mondo del surgelato in Italia si può considerare maturo. Esistono aree di crescita, soprattutto in alcuni segmenti anche qui riconducibili ai prodotti salutistici...

Grom dentro gli assortimenti degli ipermercati: altra prova per coniugare gelato artigianale con GDO....

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E’ una idea suggestiva: il Re della gelateria “artigianale” d’Italia disponibile nel frigo di un supermercato. Unilever, azienda leader mondiale del gelato confezionato nel...

Unilever Italia: confermata la multa da 60 milioni di euro per abuso di posizione...

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Confermata la multa da 60 milioni di euro per Unilever Italia. Il motivo è l’abuso di posizione dominante tramite il marchio Algida. Il Tar...

Arriva il gelato al Toblerone

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E' sbarcato in Inghilterra, ma è pronto ad arrivare in tutta Europa. Ed è subito mania sui social. Il Toblerone nacque a Berna nel...

Almaverde Bio amplia la gamma e rinnova il packaging

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La gamma di verdure surgelate Fruttagel a marchio Almaverde Bio si arricchisce di nuovi prodotti. In linea con la sua vocazione al benessere e...

Arrivano i gelati da passeggio Kinder Ferrero in partnership con Unilever. Al via in...

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Kinder Ferrero entra nel mercato del gelato da passeggio in Francia, Germania, Austria e Svizzera, accompagnata da una grande campagna pubblicitaria che sta per...

Fresco o freschissimo? Il mercato rionale guadagna sulla grande distribuzione

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Dal pistacchio di Bronte all’avocado, dalla pasta fresca al sushi già pronto, oggi più che mai i carrelli della spesa degli italiani stanno vivendo...

Crescono i consumi di pesce: per gli italiani 25 chili a testa

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Venticinque chili all'anno a testa; poco importa se grigliato, lessato, in umido, crudo: sulle tavole degli italiani c'è sempre più pesce, con buone prospettive...

La rivincita dei prodotti surgelati: i più venduti allo scaffale

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Acquistati da quasi 25 milioni di famiglie nel 2016 (+0,1%) e nei primi 8 mesi del 2017 (+2,9%) risultano più performanti rispetto al totale...