lunedì 18 Maggio 2026

Freschi

Dalla filiera al laboratorio: Inalpi evolve in piattaforma integrata tra industria e ricerca

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Nel contesto di un settore agroalimentare in rapida evoluzione, Inalpi avvia una nuova fase del proprio percorso di crescita con la trasformazione in Inalpi S.p.A....

Novecento Artigiano: l’eccellenza italiana di Negri Salumi

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La storia di Negri Salumi ha inizio nel 2013, quando le famiglie Gialdi e Barbolini acquisiscono l’azienda e decidono di rilanciare il marchio facendolo...

Kissabel®, la mela che esce dalla logica commodity cresce tra Europa e emisfero sud

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Kissabel® continua il proprio percorso di sviluppo internazionale, spinta da una stagione europea positiva e da un rafforzamento delle attività nell’emisfero sud. Nel 2025, la...

Senfter: quando la bontà del territorio diventa valore

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Nel panorama della salumeria italiana, pochi marchi riescono a esprimere in modo così autentico il legame tra prodotto, territorio e cultura gastronomica come Senfter....

Cozze Nieddittas Natura: le uniche in Italia certificate ASC.

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Oggi chi acquista prodotti ittici non cerca solo la freschezza ma chiede garanzie sulla tracciabilità e sui metodi di produzione. In un mercato sempre...

GranTerre presenta le novità Snack&Vai!

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GranTerre amplia la propria offerta nel mondo degli snack, con tre nuove proposte della gamma Snack&Vai, dedicata a chi cerca uno spuntino bilanciato, pratico...

Comal: i Prosciutti Cotti senza zuccheri aggiunti diventano standard di categoria

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Nel comparto salumi, il concetto di “light” non si limita più alla riduzione calorica. Il consumatore è oggi più informato, legge le etichette e...

L’ABC della merenda GranTerre: una pausa completa e bilanciata con Parmareggio e Teneroni

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A GranTerre, il tagliere delle grandi bontà, ogni merenda nasce dall’esperienza, dalla cura e dal saper fare di Parmareggio e Teneroni. Un’ampia offerta che...

Cosmic Crisp® amplia la rete europea: nuovi partner in Germania, Austria e UK

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Dopo i successi degli ultimi anni, che l’hanno vista rompere gli schemi e affermarsi come la game changer del settore mela, si apre una...

Cora Seeds porta a Marca la ricerca varietale al servizio della GDO

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Grazie a Cora Seeds, l'innovazione varietale che risponde alle esigenze della GDO va in scena a Marca il 14 e 15 gennaio a BolognaFiere...

Negri Salumi: una strategia di crescita che unisce GDO e ristorazione evoluta

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Negri Salumi prosegue nel suo percorso di consolidamento e riposizionamento sul mercato, con l’obiettivo di valorizzare la propria identità e ampliare la presenza nei...

Il gusto dei Caseifici Emiliani entra a MasterChef: GranTerre presenta il Burro Parmareggio

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GranTerre, tra i principali protagonisti del food Made in Italy e leader nelle eccellenze dei salumi e dei formaggi stagionati, torna anche quest’anno nella...

Comal annuncia il suo primo Bilancio di Sostenibilità: un nuovo capitolo di responsabilità aziendale

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Comal si appresta a compiere un passo decisivo nel proprio percorso di evoluzione aziendale con la prossima pubblicazione del suo primo Bilancio di Sostenibilità....

Cosmic Crisp® punta sull’esperienza: al via una stagione tra gusto, emozioni e storytelling

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Cosmic Crisp® entra nella nuova stagione con un posizionamento ancora più definito nel mondo lifestyle, confermandosi una delle referenze più innovative e identitarie del...

Take and Taste: il nuovo corso di Negri Salumi nella GDO moderna

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In un mercato sempre più competitivo e condizionato dalla contrazione del potere d'acquisto, anche i brand storici sono chiamati a ripensare il proprio posizionamento....

Nuova guida per il VOG: l’Assemblea Generale elegge Harald Weis

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L’Assemblea Generale ha eletto all’unanimità Harald Weis come nuovo presidente, segnando una fase di continuità e rinnovamento per una delle realtà melicole più rilevanti...

VOG Products spinge sull’innovazione MDD con un nuovo pouch 100% riciclabile

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VOG Products compie un passo ulteriore nella direzione della sostenibilità e dell’innovazione di servizio, introducendo sul mercato un nuovo pouch monomateriale completamente riciclabile. Una...

Burro Bayernland: la maestria bavarese al servizio di un prodotto di qualità superiore

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Bayernland Italia è la filiale italiana dell'azienda tedesca Bayernland, una delle  principali realtà nel settore lattiero-caseario europeo. Fondata con l'obiettivo di  portare l'eccellenza dei...

Snack GranTerre: il gusto della tradizione, il formato del benessere

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GranTerre propone la propria gamma di Snack di formaggi DOP, frutto di una sapiente esperienza casearia, che coniuga l’eccellenza della tradizione italiana con la...

Salumi italiani e visione internazionale: Comal rilancia con una nuova export manager

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Negli ultimi anni, il mercato internazionale dei salumi ha mostrato segnali importanti di evoluzione. La crescente domanda di prodotti italiani da parte di consumatori...

VOG e VIP rilanciano yello®: la specialità giapponese che conquista i mercati europei

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Dalla fine di ottobre, yello® — la mela a buccia gialla dal profumo tropicale — è di nuovo disponibile sui mercati, pronta a confermare...

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