Parmalat batte Granarolo: indagine su campione di consumatori nazionali (Ist. Piepoli)
Istituto Piepoli nelle sue indagini sui consumatori svolte nell'ambito del programma educational Cibus Lab, oltre a verificare la relazione tra gli stessi ed il...
Il nord ovest cala addirittura rispetto al 2019: allarme rosso
Il mese di febbraio del 2020 sarà ricordato nella storia, perchè rappresenta il momento in cui arriva nel Vecchio Continente il coronavirus. Purtroppo come...
Le vendite in GDO delle gallette di riso: il brand leader è il Marchio...
Le gallette sono un comparto dei sostitutivi del pane, inserite nella grande sottocategorie dei panetti croccanti. In buona sostanza sono cialde prodotte con l’intero...
IRI e ALDI: nasce la prima partnership in Italia
IRI, leader mondiale nelle informazioni di mercato per il Largo Consumo, il Retail e lo Shopper annuncia di aver stretto una partnership in Italia...
Il mercato delle cialde di caffè macinato in GDO
Le cialde fanno parte del vasto “mondo” del mono-porzione del caffè macinato come le capsule ma, a differenza di queste, trovano un interessante mercato...
Vinitaly non si ferma: Special Edition ad ottobre 2021
Il mondo del vino riparte ancora da Vinitaly con un’edizione speciale della manifestazione in programma a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre 2021. Un...
Discount +8% nel primo bimestre: ma la crescita è per le nuove aperture
Nel primo bimestre del 2021 i discount hanno proseguito la loro corsa a conferma di un semplice concetto: se esiste qualcuno che ha beneficiato...
Dairy: Grana, Parmigiano e simili, 6 produttori leader a confronto. Numeri e prestazioni
Domani si terrà il terzo workshop del programma educational Cibus Lab ed avrà per oggetto le categorie dei Dairy: latte, yogurt, ma soprattutto i...
La marca del distributore guida il rilancio sostenibile in Italia e in Europa
Nell’ambito di MARCA DIGITAL SESSION, la piattaforma digitale di incontro fra aziende e buyer, a supporto della edizione in presenza di MarcabyBolognaFiere, il 24...
La Grande Distribuzione viene premiata dagli italiani per innovazione e consensi
Omnicom PR Group presenta “Post-Invasion”, la prima analisi della differenza tra “aspettative ed esperienze” realizzata su 9 settori produttivi e 72 brand attraverso le...
Marca del distributore: aumentano gli acquisti, le famiglie risparmiano
I prodotti a Marca del Distributore (MDD) sono sempre più apprezzati dai consumatori italiani: coniugano la tradizionale convenienza a qualità, innovazione di prodotto, sostenibilità. Nel...
L’acqua: un settore che vale 310 miliardi di euro
Un valore pari al 17,5% del PIL italiano e comparabile al prodotto interno lordo di un Paese come il Sud Africa non potrebbe essere...
Formaggi: Biraghi, Bayernland, Valcolatte e Sabelli a confronto. margini di profitto da 0,55% a...
Il prossimo 30 Marzo, si terrà il terzo workshop del programma educational Cibus Lab ed avrà per oggetto le categorie dei Dairy: latte, yogurt,...
Salta Vinitaly: posticipata al 2022
Veronafiere posticipa al 2022 la 54ª edizione di Vinitaly, Salone internazionale dei vini e dei distillati, in calendario dal 10 al 13 aprile del...
Mediobanca e gli studi sulla GDO: ecco tutto il report 2021
L’Area Studi Mediobanca ha presentato la nuova edizione dell’Osservatorio sulla GDO italiana e internazionale a prevalenza alimentare che aggrega i dati economici e finanziari...
Le paure dei consumatori sulla progressione del virus ad un anno dall’inizio della pandemia....
I consumatori sono prima di tutto cittadini che trascorrono le loro vite influenzati da eventi che coinvolgono la loro sfera personale e sociale. I...
Deflazione e guerra dei prezzi: tra industria e retail c’è tensione
Sul fronte dei prezzi la minaccia della deflazione incombe sulla GDO dopo che, la scorsa primavera, durante la fase acuta della pandemia, si era...
Aumentano gli scontrini e le vendite nei freschi: il consumatore torna a vecchie abitudini
L'analisi delle vendite dei settori dei freschi del mese di gennaio è interessante perchè dimostra un concetto importante: le abitudini degli italiani stanno tornando...
Dati di mercato: gennaio eccezionale per discount e supermercati. Il peggio inizia adesso
Tutti coloro che in autunno, nella generale preoccupazione per le vicende legate alla pandemia e nell'euforia generata da quella che si prospettava essere un'imminente...
I budget per il 2021 dovranno essere rivisti? A gennaio crescite record
Se il 2020 è stato un anno tristemente positivo per le vendite della grande distribuzione, il 2021 è iniziato ancora meglio. Dalla prossima settimana...
Specialità regionali derivati del pane: Orva, Da Re, Tentazioni Pugliesi e Puglia Sapori, profitti,...
Il prossimo 2 Marzo alle ore 15,00 si terrà un workshop ON LINE, all’interno del programma Cibus Lab, dedicato ai sostitutivi del pane o...
