Mondo del caffè in crisi? Picenelli (Covim): “Acquisto della materia prima e listini sono...
I bilanci del mondo del caffè che stiamo analizzando in questi giorni evidenziano una categoria merceologica che è oggettivamente in sofferenza, e questa è...
Polli ad ANUGA 2023: leader nell’industria agroalimentare internazionale a Colonia
La sostenibilità come obiettivo primario: Questo è il tema centrale di ANUGA 2023, la prestigiosa fiera agroalimentare internazionale, in programma a Colonia dal 7...
Balocco presenta le novità di prodotto ad Anuga 2023
Balocco, noto marchio nel settore dei biscotti da colazione e dei lievitati per occasioni speciali, partecipa con entusiasmo ad Anuga 2023, la rinomata fiera...
Polli presenta il suo primo bilancio di sostenibilità
L'azienda Polli, leader nella produzione di conserve alimentari, ha celebrato i suoi 150 anni nel 2022 e ora presenta il suo primo Bilancio di...
La GDO sta distruggendo l’industria del caffè? Attenzione ai conti economici del comparto
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUMIl mercato del caffè è da tenere sotto controllo perchè quello che sta succedendo è oggettivamente pericoloso. Qualche...
Casalasco S.p.A. la prima filiera italiana del pomodoro ad Anuga 2023
Dal 7 all'11 ottobre, Casalasco S.p.A. parteciperà alla 18ª edizione della Fiera Anuga a Colonia, in Germania, dedicata al settore del Food & Beverage....
Pinsami porta ad Anuga il segreto del suo successo
L'azienda italiana Pinsami, conosciuta per aver reso la pinsa un fenomeno di successo nel settore alimentare, fa il suo debutto ad Anuga con l'obiettivo...
A casa di Quarta Caffè, l’elevazione del territorio comincia da un chicco
Fernando Savater individua nell'etica "la pratica di riflettere su quello che decidiamo di fare e sui motivi per cui decidiamo di farlo". Fondare un'azienda...
Citterio, fatturato in crescita del 11% nel 2022 grazie a innovazione e sostenibilità
Nel 2022, Citterio ha segnato un nuovo record raggiungendo un fatturato complessivo di 570 milioni di euro, con un notevole aumento dell'11% rispetto all'anno...
A casa di Valle Fiorita: l’azienda in quell’equatore a portata di mano, favola di...
“Ostuni è la città panoramica per eccellenza, ogni casa è un belvedere . Ad ogni finestra v'è un poeta che guarda nella pianura sottostante...
MartinoRossi SpA pubblica il bilancio di sostenibilità 2022: la conferma di un solido modello...
MartinoRossi SpA, azienda specializzata nella produzione di farine, semilavorati e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, allergeni e OGM provenienti da filiera...
Pomì in 401 classi di 84 Scuole Primarie fra Milano e Roma per parlare...
A fronte del grande successo della campagna educational “Le avventure di Pomì e Dori: la filiera del pomodoro tra sostenibilità e sana alimentazione”, che...
Industria: Prodotti da Forno, margini in estrema sofferenza nel 2022. Ma gli altissimi ricavi...
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALOgni analisi che fa riferimento a quanto accaduto nel 2022 tiene inevitabilmente in considerazione le conseguenze...
Vicenzi, Balocco, Loacker e Bauli. Una in sofferenza di margini nel 2022, le altre...
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUMCome abbiamo spiegato in un altro articolo dedicato ai prodotti da forno, nel comparto troviamo 8 aziende molto...
Conserve: scaricati bene incrementi di listino alla GDO. Aziende medio grandi qualche difficoltà
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALDopo aver analizzato i bilanci delle aziende della pasta fresca e secca, la nostra indagine prosegue...
Mutti, Petti, Conserve Italia, Feger, Giaguaro ed Emiliana Conserve: ricavi e margini del 2022....
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUMIl comparto delle conserve nel 2022 si è trovato di fronte a difficoltà che non trovano precedenti: essendo...
Nostromo Spa, Mare Aperto, Igino Mazzola, Icat Food e La Nef a confronto. Chi...
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUMIl grande e vasto mercato delle conserve (derivati del pomodoro, conserve animali e vegetali) ha vissuto un 2022...
Derivati del Pomodoro in GDO: ecco i numeri delle vendite (Circana)
Gode di ottima salute il settore dei derivati del pomodoro, che vede una forte crescita anche a volumi, in particolare al sud Italia, territorio...
Cereal Docks annuncia l’acquisizione di Molino Favero
Cereal Docks, azienda leader nella prima trasformazione agroalimentare, ha annunciato oggi l’acquisizione di Favero Antonio s.r.l. (Molino Favero), azienda di Padova specializzata nella produzione di...
Al via domani la 21° edizione di “Gragnano Città della Pasta”,
Partirà domani la ventunesima edizione di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse gastronomica organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano...
Industria della pasta: non tutte le imprese fornitrici hanno sofferto nel 2022. Ecco i...
Il 2022 è stato forse l'anno più difficile per il mondo dell'industria di produzione alimentare e dei suoi rapporti con la Grande Distribuzione. Criticità...





























