Il grano duro è minacciato dal clima; il racconto mondiale del 2022 potrebbe non...
Durante i Durum Days, l’evento foggiano dedicato al grano ed a cui hanno partecipato qualche giorno fa Assosementi, Cia – Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri,...
Cesare Colli (Il Gigante): Stiamo contenendo gli aumenti della pasta, ma la situazione non...
I prodotti migliori a prezzi competitivi: sono questi gli obiettivi de Il Gigante che, dal 1972, serve i suoi clienti in modo efficace ed...
Eleonora Moroni (Conad Centro Nord): inevitabile diminuire la pressione promozionale sulla pasta, ripercussioni sui...
Nata nel 1963 Conad Centro Nord è una delle cinque cooperative territoriali affiliate di Conad – Consorzio nazionale. I suoi punti vendita, circa 250,...
Alessia Bellino (Apulia Distribuzione): nella pasta di semola i produttori virtuosi sono una garanzia
Apulia distribuzione nasce nel 2001 in Puglia e ad oggi si estende in tutta l'area 4 verso la Calabria, Basilicata ed addirittura in Sicilia,...
Nicolò Salmaso (Italbrix): “La nostra è una responsabilità sociale, non scarichiamo a valle gli...
Realtà aziendale sorta a Brescia e provincia, Italbrix nasce dall’unione di centri distributivi dei gruppi Italmark e Family Market. L'area territoriale del gruppo è...
Federico Corrado (Perrone SRL): “Difficile non scaricare a scaffale gli incrementi della pasta di...
Fondata nel 1985 il gruppo Perrone rappresenta una importante realtà della Distribuzione Organizzata della Calabria, molto presente sul territorio con diverse decine di affiliati....
Francesco Conti (Super Elite): costretti a portare aumenti sullo scaffale
Con la loro presenza capillare in Lazio, Umbria e Marche, il Gruppo Super Elite (Selex) si conferma una realtà di primo piano all'interno della...
Editoriale: guerra e globalizzazione le cause dell’attuale crisi nel settore lattiero-caseario
“Uno scenario devastante”. Non usa mezzi termini Angelo Galeati, amministratore delegato di Sabelli, per descrivere la situazione attuale del mercato dei formaggi in Italia....
Formaggi: nelle relazioni tra Gdo e Fornitori è tornato il sereno. Inevitabili incrementi sui...
Stretti nella stessa morsa. Produttori di formaggi e buyer fanno i conti con uno scenario inedito e difficilissimo che ha inizialmente messo alla prova...
Formaggi freschi: Cli, Montello, Soligo ed Exquisa sotto la lente di GDONews
I formaggi morbidi sono un'eccellenza italiana ed i suoi protagonisti dell'industria sono aziende blasonate che negli anni hanno costruito reputazione e prestigio in Italia...
Formaggi da tavola: soffre Francia Latticini, vola Centrale Del Latte del Molise. Il confronto...
Il mercato dei formaggi è vasto e molto segmentato, frutto di una moltitudine di culture gastronomiche locali che nel tempo hanno trovato grandi attori...
Nonno Nanni in continua crescita con un nuovo snack amico dell’ambiente
Una storia lunga 75 anni e un marchio che ormai non identifica più solo un prodotto specifico ma tutto il mondo dei formaggi freschi...
Fattorie Garofalo, filiera integrata verticale e produzione energetica per affrontare al meglio la situazione...
Fattorie Garofalo, gruppo di Capua (CE) attivo dal 1962 nel settore lattiero-caseario bufalino, si rivolge al mercato come “il vero specialista della Bufala”. Di...
Arrigoni Battista Spa: una nuova linea take away con materiale riciclabile
“Pur essendo ancora caratterizzato dalla pandemia il 2021 è stato meno drammatico e complicato dell'anno precedente. Grazie alle strategie già messe in atto siamo...
Olympus Italia, la tradizione greca che piace sempre più all’Italia
Olympus è la multinazionale greca, leader nel mercato interno, specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti caseari tipici della tradizione ellenica. Terza generazione di...
Segafredo in negativo nel 2020. Confronto tra big con IllyCaffè, Kimbo Caffè e Pellini
La pandemia di Covid-19 ha risvegliato il mercato del caffè che languiva da un po’, consentendo a tutto il comparto di registrare una crescita...
Caffé Corsini, Vergnano, Gimoka e Cagliari: ecco chi è il più solido finanziariamente
Un mercato in tensione per le materie prime ma florido ed estremamente competitivo, dove è stato il digitale a fare la differenza tra sommersi...
Lavazza: tra sostenibilità e innovazione. Le nuove capsule compatibili a zero impatto CO2
Oltre 4.200 collaboratori in tutto il mondo, nove stabilimenti produttivi in sei paesi e una presenza ben riconoscibile in 140 mercati per una voce...
Covim: come la crisi incide sul mercato del caffè
Covim Spa è una importante impresa di torrefazione, con sede a Genova e con oltre 50 anni di storia alle spalle. Tra i più...
Taghleef Industries, un ventaglio completo di soluzioni per tutte le tipologie di packaging...
Taghleef Industries SpA è parte di un gruppo globale, tra i maggiori produttori mondiali di film, che in Europa conta altri tre siti presenti...
Caffè Motta: obiettivo riqualificazione. Il progetto Street Art Adv
Tornata quest'anno ad essere main sponsor della U.S. Salernitana 1919 nel campionato di Serie A di calcio, l'azienda campana “Caffè Motta” nei giorni scorsi...





























