Picenelli (Covim): “La Distribuzione possa riconoscere gli aumenti. Situazione generalizzata per tutte le torrefazioni”
È ormai nota la situazione del mercato del caffé: le continue oscillazioni di prezzo, un andamento climatico sfavorevole e incerto, le diverse criticità ritrancciabili...
Negri Salumi a Cibus 2024: la parola chiave è 100% italiano
L'ultima edizione di Cibus è stata un successo, come confermano visitatori - nazionali ed intenazionali - ed espositori stessi. Tra questi, Negri Salumi ha...
Italpepe e Lavazza: insieme per la ricerca e sperimentazione nel mondo delle spezie
Il caffè è diventato protagonista, insieme alle spezie, di una speciale esperienza sensoriale a Cibus 2024 che ha abbracciato i sensi, donando stupefacenti sensazioni...
San Carlo, gli utili nel 2023 balzano a 21 milioni di euro. In positivo...
Nel corso del 2023, San Carlo ha consolidato la sua posizione di leadership nel mercato italiano dei chips e degli snack salati. Il successo...
Dolciaria Acquaviva entra nel gruppo Vandemoortele
Apheon ha annunciato la vendita della sua quota di maggioranza in Dolciaria Acquaviva S.p.A. ("Dolciaria" o "la Società"), player italiano nella produzione di prodotti...
Casalasco ad Amsterdam per il PLMA
Casalasco S.p.A. torna al PLMA’S World Private Label (HALL 14, STAND F06), la più importante fiera internazionale dedicata al mondo dei prodotti a marchio,...
Come creare planogrammi efficaci e ridurre il tempo dedicato alla gestione dello spazio vendita?...
La gestione dello spazio commerciale è un processo complesso e costoso per i retailer. Un layout di prodotti ben organizzato può incrementare le vendite...
MyDisplay di Rational: massima standardizzazione nelle cucine professionali
«La situazione del personale è una delle maggiori sfide nel settore della ristorazione» afferma Enrico Ferri, AD di RATIONAL Italia «Molte cucine hanno più problemi...
Pinsami: arriva la Pinsa Margherita, qualità pronta da infornare
Pinsami, l’azienda leader di mercato per le basi pinsa (dati Nielsen al 31/01/24), ha lanciato un nuovo prodotto con l’ormai nota qualità di Pinsami,...
Cantone (MD): “Sul caffè, il driver di scelta dei consumatori resta il prezzo”
Quello del caffè è un mercato che negli ultimi tempi ha subito forti pressioni. Le criticità, come il cambiamento climatico e la carenza di...
Caffè: un comparto che vale 1,64 miliardi di euro. Le evoluzioni dell’ultimo anno
Che sia in cialde, capsule, oppure frutto dell'intramontabile moka, il caffè resta per gli italiani una bevanda quasi insostituibile, da gustare in momenti ben...
L’inflazione mortifica le vendite nel comparto caffè. Nel nord ovest i cali più rilevanti
Il caffè negli assortimenti italiani è sempre stato un territorio molto complesso per le Centrali della GDO. Un pò come il vino e come...
Capsule e caffè macinato sempre più vicini nel fatturato. Gli scaffali si aggiornano
Cialde, capsule e caffè macinato: gli scaffali dei supermercati dopo essere stati praticamente bloccati (salvo qualche inserimento di nuovi brand) per molti anni, con...
Discount e Supermercati: strategie differenti su una categoria complessa come il caffè
Se è vero che in ogni casa degli italiani non manca il caffè, è altrettanto vero che questo è stato probabilmente acquistato in un...
Il caffè e la Private Label: non son rose e non fioriscono
Nel nostro speciale sull'importante e articolato mondo del caffè abbiamo già accennato al ruolo rilevante della MDD nella rivoluzione apportata dalle capsule che ha...
Fresh Del Monte annuncia un’entusiasmante collaborazione in occasione dell’uscita del film Disney e Pixar...
Fresh Del Monte è entusiasta di annunciare una collaborazione esclusiva con Disney e Pixar per l'attesissimo film "Inside Out 2", che arriverà il 19...
San Giuliano nella lista delle 100 migliori aziende agricole d’Italia: prima per qualità e...
Il progetto AGRIcoltura100, curato da Confagricoltura e Reale Mutua Assicurazioni, ha insignito l’azienda agricola San Giuliano, eccellenza del panorama agroalimentare sardo, del premio speciale...
La gestione virtuosa del grano duro: il percorso condiviso di Barilla e Hort@
Barilla, leader globale nel settore agroalimentare, pone l'innovazione e la sostenibilità al centro della sua filosofia. L'azienda, impegnata nella riduzione dell'impatto ambientale, mira a...
Ristorante sì, ma flessibile: come integrare i servizi di take-away e delivery
A pranzo, a casa o al ristorante, mangiare è più flessibile che mai. «I clienti tornano al ristorante, ma vogliono più opzioni» afferma Iozzolino...
Alba Tramezzini si aggiudica il premio “Salumi&Consumi Awards”
Alba Tramezzini Spa è stata premiata da Salumi&Consumi Awards 2024 con i “Panini Microondabili nella categoria “Miglior packaging del prodotto a libero servizio”.Il premio,...
Sensormatic solutions trasforma la shopping experience a mapic italy
Sensormatic Solutions, il portafoglio di soluzioni retail leader a livello globale di Johnson Controls, sarà tra le aziende protagoniste a MAPIC Italy, evento di...
