In altro articolo abbiamo sottolineato come la categoria dei prodotti della prima colazione – biscotti, fette biscottate e cereali – rappresenta una voce di tutto rispetto all'interno della GDO italiana con un fatturato che nell'ultimo anno (AT Febbraio 24) ha realizzato oltre 2,5 miliardi di euro, con un incremento del +13,1% rispetto al 2023 e con una piccola crescita anche nei volumi di vendita.
Questo speciale sulla categoria, realizzato con il supporto dei dati di Nielsen IQ, ha come obiettivo spiegare in profondità i dati generali delle vendite (valore, volume, confezioni, inflazione, pressione promozionale), per poi entrare nel merito dei singoli segmenti, entrare nella profondità dell’analisi delle prestazioni della MDD ed analizzare i trend dettagliandoli per singolo formato di vendita.
In questo articolo tratteremo le vendite nelle quattro aree Nielsen facendo chiarezza sulle dinamiche che hanno caratterizzato le vendite nell'ultimo anno.
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