Industria

L'industria di produzione alimentare ha sofferto molto gli incrementi dei costi dal post Covid in avanti. Venti anni circa di linearità politica, sociale e...

A fronte del grande successo della campagna educational “Le avventure di Pomì e Dori: la filiera del pomodoro tra sostenibilità e sana alimentazione”, che...

Il Latte UHT Parzialmente Scremato Biraghi si evolve in ottica green presentandosi con un nuovo packaging che incentiva il riciclo e grazie all’inclinazione della parte superiore della confezione riduce gli sprechi.Già disponibile...

Novità in Fattorie Garofalo. Il gruppo imprenditoriale leader mondiale nel settore lattiero-caseario bufalino ha nominato il suo nuovo Chief Commercial Officer: Alfio Schiatti.Schiatti, con...

L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALOgni analisi che fa riferimento a quanto accaduto nel 2022 tiene inevitabilmente in considerazione le conseguenze...

L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUMCome abbiamo spiegato in un altro articolo dedicato ai prodotti da forno, nel comparto troviamo 8 aziende molto...

L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALDopo aver analizzato i bilanci delle aziende della pasta fresca e secca, la nostra indagine prosegue...

L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUMIl comparto delle conserve nel 2022 si è trovato di fronte a difficoltà che non trovano precedenti: essendo...

L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUMIl grande e vasto mercato delle conserve (derivati del pomodoro, conserve animali e vegetali) ha vissuto un 2022...

Gode di ottima salute il settore dei derivati del pomodoro, che vede una forte crescita anche a volumi, in particolare al sud Italia, territorio...

Cereal Docks, azienda leader nella prima trasformazione agroalimentare, ha annunciato oggi l’acquisizione di Favero Antonio s.r.l. (Molino Favero), azienda di Padova specializzata nella produzione di...

Chiquita, azienda leader nel settore delle banane, ha lanciato nel luglio scorso "It Peels So Good", la nuova campagna globale volta a rafforzare il...

Partirà domani la ventunesima edizione di “Gragnano Città della Pasta”, la kermesse gastronomica organizzata e promossa dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano...

Un grande polmone verde che regalerà nuovo ossigeno, benessere e momenti di formazione, sport e cultura all’intero territorio di Imola.CLAI, realtà agroalimentare di Imola...

Il 2022 è stato forse l'anno più difficile per il mondo dell'industria di produzione alimentare e dei suoi rapporti con la Grande Distribuzione. Criticità...

Delle 167 aziende italiane produttrici di pasta (secca e fresca) che hanno già presentato il bilancio del 2022, su un totale di 483 identificate...

Analizzando gli aspetti che hanno caratterizzato i conti economici del grande mondo della pasta nel 2022 (vedi articolo), abbiamo potuto osservare come le gradi...

Dopo il dato positivo di luglio, le intenzioni d’acquisto degli italiani tornano mediamente in negativo del 10,3% influenzate soprattutto dalla crescente preoccupazione per l’aumento...

Si prevede un avvio di stagione positivo per il Consorzio VOG, una delle principali realtà europee nella produzione di mele. Il bilancio arriva subito...

“Alla luce delle preoccupazioni da più parti espresse, al fine di salvaguardare e valorizzare un settore che rappresenta un’eccellenza italiana nel mondo, in uno...

Icona della Sicilia e della sicilianità, il ficodindia dell’Etna DOP Barbera viene coltivato dal Gruppo omonimo alle pendici del vulcano, là dove il suolo...