Olio d’oliva: produttori del Mediterraneo ancora penalizzati da siccità e riserve scarse
Per il settore olivicolo il nuovo anno è cominciato mantenendo le tendenze di mercato che hanno caratterizzato la fine del 2023: il prezzo dell’extra...
Fabbri a tutto mango e crunch: da Rimini le tendenze del dolce 2024
Sarà il Mango Alphonso, varietà particolarmente dolce e saporita del frutto tropicale, uno dei must have in gelateria e pasticceria nel 2024: il verdetto arriva dal...
Crisi Mar Rosso, ANICAV: “A rischio 380 milioni di esportazioni di conserve rosse per...
L’allarme per la crisi geo-politica nell’area del Mar Rosso sta agitando diversi mercati, tra cui quello dell’agroalimentare. Non fa eccezione il comparto delle conserve...
Francesco Garufi nuovo Commercial Director Modern Trade di Caffè Borbone
Caffè Borbone comunica la nomina di Francesco Garufi a Chief Commercial Director Modern Trade. Dopo aver ricoperto la carica di Direttore Commerciale Retail Italia e...
Ortofrutta è allarme inflazione. Petcare e bevande osservati speciali: listini alti e cali dei...
ARTICOLO RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALL'ultimo outlook di Circana sulla chiusura dell'anno consegna al mercato importantissime indicazioni su diversi aspetti del mercato che...
Bolton Food investe in formazione e innovazione accademica per un futuro sempre più sostenibile
Bolton Food, uno dei principali player del settore canned seafood con i suoi marchi Rio Mare e Palmera, continua il consolidamento tramite partnership strategiche...
Sottoli: è crisi delle vendite. Necessaria una rivoluzione assortimentale
Analizzando i singoli segmenti delle conserve vegetali è possibile entrare nel dettaglio delle evoluzioni delle prestazioni dei singoli segmenti.Ed in questo contesto è possibile...
Conserve Animali: la GDO ancora schiava delle grandi multinazionali?
L'analisi delle conserve animali si comprende molto meglio leggendo gli andamenti dei singoli segmenti di vendita.Con il supporto di NIQ e dei dati delle...
Conserve vegetali: importanti incrementi dei prezzi alla vendita, ma poca perdita a volume
La categoria delle conserve vegetali produce un fatturato inferiore sia rispetto ai derivati del pomodoro che alle conserve animali, ma è un comparto che...
Conserve animali: la MDD conquista quote alla IDM. Il vento inflattivo sta cambiando gli...
Le conserve animali rappresentano un mercato competitivo dove le muiltinazionali hanno un ruolo molto attivo. Siamo nell'area grocery con tutto ciò che ne comporta:...
Conserve vegetali: la Marca del Distributore domina ma i prezzi sono cresciuti troppo. Pericolo...
Se nelle conserve animali la MDD deve trovare difficili spazi contro una forte IDM, le caso di quelle vegetali, la situazione è decisamente differente.Come...
La crisi dei discount nelle conserve animali: le multinazionali tirano il fiato
Le conserve animali sono una categoria, si è scritto, dove il dominio della IDM è ancora rilevante e prevalente. Risulta, quindi, particolarmente utile comprendere...
Conserve vegetali: i discount perdono terreno sui grandi supermercati; è crisi Liberi Servizi
Nel mondo delle conserve vegetali, a rappresentare il canale distributivo più rilevante per fatturato sono i discount che detengono la maggioranza relativa del fatturato...
Per Conapi fatturato a 23 milioni di euro e piano investimenti per 3 milioni...
Il Cda di Conapi - Consorzio Nazionale Apicoltori, la più importante cooperativa di apicoltori in Italia e una delle più importanti al mondo, con...
Conserve: una categoria in difficoltà e che soffre troppa inflazione
Il comparto delle conserve è una parte importante degli assortimenti della GDO italiana, vale infatti circa il 2,5% del suo fatturato totale. Nei mesi...
Conserve animali: il 2023 è stato di sofferenza. Inflazione troppo alta per un consumatore...
Il mondo delle conserve animali è decisamente importante all'interno degli assortimenti del comparto conserviero. Le tre grandi aree in cui si divide, dai derivati...
Nuovo Group CEO e General Manager per Bolton
Bolton, multinazionale italiana leader nel settore dei beni di largo consumo e proprietaria di marchi prestigiosi come Rio Mare, Borotalco, UHU, WC Net e...
“Fare chiarezza su fake news e luoghi comuni che riguardano le farine”
Oltre 150 partecipanti hanno affollato la Conferenza Italmopa-Molini d’Italia-Infofarine “Farine tra verità e mistificazioni. Contrastare le notizie ingannevoli attraverso la conoscenza scientifica” svoltasi ieri...
“Il salame lo fai CLAI”, la cooperativa di Imola ha presentato i nuovi progetti
L’anno fieristico di CLAI si è aperto con la partecipazione a Marca, il tradizionale appuntamento dedicato alla marca commerciale tenutosi a BolognaFiere il 16...
Morato Group acquisisce la maggioranza dell’eccellenza altoatesina Massimo Zero
Morato, gruppo internazionale attivo nel settore della panificazione industriale, prosegue la propria strategia di crescita per linee esterne con l’acquisizione della maggioranza del capitale...
Il fatturato delle vendite grocery scende verso lo zero. Sarà deflazione nel 2024?
ARTICOLO RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALNel mese di Novembre, il secondo del famoso Trimestre antinflazione, i vari comparti degli assortimenti hanno avuto trend...
