Le farine sono territorio delle MDD, crescite generalizzate e grande incidenza sulle vendite
La Marca del distributore ha un ruolo strategico nel comparto farine. La ragione è molto semplice: non esistono grandi aziende di produzione e distribuzione...
Discount e farine: strategie differenti che permettono una crescita del canale di convenienza sulla...
La categoria farine incrementa la sua presenza in tutti i formati distributivi, ma le strategie che i discount stanno adottando nel comparto sono quantomai...
Ottime performance per le miscele senza glutine. La GDO deve fare più spazio al...
Un mercato che in gdo vale 365 milioni di euro alla fine del 2023 con un importante incremento a valore e, per essere chiari,...
Farine: il significativo incremento del prezzo medio si ripercuote sui volumi in sofferenza
Le farine rappresentano un comparto che, alla luce degli eventi d'attualità - dal Covid e la cucina fatta in casa, alla guerra russo-ucraina prima,...
Ricerca Bonduelle: il 30% degli italiani favorisce il consumo di legumi in ottica di...
Ogni anno, il 10 febbraio, si celebra la Giornata mondiale dei legumi. Per questa occasione, istituita dalla FAO nel 2016, Bonduelle ha tracciato un quadro per...
Olio d’oliva: produttori del Mediterraneo ancora penalizzati da siccità e riserve scarse
Per il settore olivicolo il nuovo anno è cominciato mantenendo le tendenze di mercato che hanno caratterizzato la fine del 2023: il prezzo dell’extra...
Fabbri a tutto mango e crunch: da Rimini le tendenze del dolce 2024
Sarà il Mango Alphonso, varietà particolarmente dolce e saporita del frutto tropicale, uno dei must have in gelateria e pasticceria nel 2024: il verdetto arriva dal...
Crisi Mar Rosso, ANICAV: “A rischio 380 milioni di esportazioni di conserve rosse per...
L’allarme per la crisi geo-politica nell’area del Mar Rosso sta agitando diversi mercati, tra cui quello dell’agroalimentare. Non fa eccezione il comparto delle conserve...
Francesco Garufi nuovo Commercial Director Modern Trade di Caffè Borbone
Caffè Borbone comunica la nomina di Francesco Garufi a Chief Commercial Director Modern Trade. Dopo aver ricoperto la carica di Direttore Commerciale Retail Italia e...
Ortofrutta è allarme inflazione. Petcare e bevande osservati speciali: listini alti e cali dei...
ARTICOLO RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALL'ultimo outlook di Circana sulla chiusura dell'anno consegna al mercato importantissime indicazioni su diversi aspetti del mercato che...
Bolton Food investe in formazione e innovazione accademica per un futuro sempre più sostenibile
Bolton Food, uno dei principali player del settore canned seafood con i suoi marchi Rio Mare e Palmera, continua il consolidamento tramite partnership strategiche...
Sottoli: è crisi delle vendite. Necessaria una rivoluzione assortimentale
Analizzando i singoli segmenti delle conserve vegetali è possibile entrare nel dettaglio delle evoluzioni delle prestazioni dei singoli segmenti.Ed in questo contesto è possibile...
Conserve Animali: la GDO ancora schiava delle grandi multinazionali?
L'analisi delle conserve animali si comprende molto meglio leggendo gli andamenti dei singoli segmenti di vendita.Con il supporto di NIQ e dei dati delle...
Conserve vegetali: importanti incrementi dei prezzi alla vendita, ma poca perdita a volume
La categoria delle conserve vegetali produce un fatturato inferiore sia rispetto ai derivati del pomodoro che alle conserve animali, ma è un comparto che...
Conserve animali: la MDD conquista quote alla IDM. Il vento inflattivo sta cambiando gli...
Le conserve animali rappresentano un mercato competitivo dove le muiltinazionali hanno un ruolo molto attivo. Siamo nell'area grocery con tutto ciò che ne comporta:...
Conserve vegetali: la Marca del Distributore domina ma i prezzi sono cresciuti troppo. Pericolo...
Se nelle conserve animali la MDD deve trovare difficili spazi contro una forte IDM, le caso di quelle vegetali, la situazione è decisamente differente.Come...
La crisi dei discount nelle conserve animali: le multinazionali tirano il fiato
Le conserve animali sono una categoria, si è scritto, dove il dominio della IDM è ancora rilevante e prevalente. Risulta, quindi, particolarmente utile comprendere...
Conserve vegetali: i discount perdono terreno sui grandi supermercati; è crisi Liberi Servizi
Nel mondo delle conserve vegetali, a rappresentare il canale distributivo più rilevante per fatturato sono i discount che detengono la maggioranza relativa del fatturato...
Per Conapi fatturato a 23 milioni di euro e piano investimenti per 3 milioni...
Il Cda di Conapi - Consorzio Nazionale Apicoltori, la più importante cooperativa di apicoltori in Italia e una delle più importanti al mondo, con...
Conserve: una categoria in difficoltà e che soffre troppa inflazione
Il comparto delle conserve è una parte importante degli assortimenti della GDO italiana, vale infatti circa il 2,5% del suo fatturato totale. Nei mesi...
Conserve animali: il 2023 è stato di sofferenza. Inflazione troppo alta per un consumatore...
Il mondo delle conserve animali è decisamente importante all'interno degli assortimenti del comparto conserviero. Le tre grandi aree in cui si divide, dai derivati...
