Ricerca Bonduelle: il 30% degli italiani favorisce il consumo di legumi in ottica di...

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Ogni anno, il 10 febbraio, si celebra la Giornata mondiale dei legumi. Per questa occasione, istituita dalla FAO nel 2016, Bonduelle ha tracciato un quadro per...

Olio d’oliva: produttori del Mediterraneo ancora penalizzati da siccità e riserve scarse

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Per il settore olivicolo il nuovo anno è cominciato mantenendo le tendenze di mercato che hanno caratterizzato la fine del 2023: il prezzo dell’extra...

Fabbri a tutto mango e crunch: da Rimini le tendenze del dolce 2024

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Sarà il Mango Alphonso, varietà particolarmente dolce e saporita del frutto tropicale, uno dei must have in gelateria e pasticceria nel 2024: il verdetto arriva dal...

Crisi Mar Rosso, ANICAV: “A rischio 380 milioni di esportazioni di conserve rosse per...

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L’allarme per la crisi geo-politica nell’area del Mar Rosso sta agitando diversi mercati, tra cui quello dell’agroalimentare. Non fa eccezione il comparto delle conserve...

Francesco Garufi nuovo Commercial Director Modern Trade di Caffè Borbone

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Caffè Borbone comunica la nomina di Francesco Garufi a Chief Commercial Director Modern Trade. Dopo aver ricoperto la carica di Direttore Commerciale Retail Italia e...

Ortofrutta è allarme inflazione. Petcare e bevande osservati speciali: listini alti e cali dei...

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ARTICOLO RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALL'ultimo outlook di Circana sulla chiusura dell'anno consegna al mercato importantissime indicazioni su diversi aspetti del mercato che...

Bolton Food investe in formazione e innovazione accademica per un futuro sempre più sostenibile

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Bolton Food, uno dei principali player del settore canned seafood con i suoi marchi Rio Mare e Palmera, continua il consolidamento tramite partnership strategiche...

Sottoli: è crisi delle vendite. Necessaria una rivoluzione assortimentale

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Analizzando i singoli segmenti delle conserve vegetali è possibile entrare nel dettaglio delle evoluzioni delle prestazioni dei singoli segmenti.Ed in questo contesto è possibile...

Conserve Animali: la GDO ancora schiava delle grandi multinazionali?

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L'analisi delle conserve animali si comprende molto meglio leggendo gli andamenti dei singoli segmenti di vendita.Con il supporto di NIQ e dei dati delle...

Conserve vegetali: importanti incrementi dei prezzi alla vendita, ma poca perdita a volume

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La categoria delle conserve vegetali produce un fatturato inferiore sia rispetto ai derivati del pomodoro che alle conserve animali, ma è un comparto che...

Conserve animali: la MDD conquista quote alla IDM. Il vento inflattivo sta cambiando gli...

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Le conserve animali rappresentano un mercato competitivo dove le muiltinazionali hanno un ruolo molto attivo. Siamo nell'area grocery con tutto ciò che ne comporta:...

Conserve vegetali: la Marca del Distributore domina ma i prezzi sono cresciuti troppo. Pericolo...

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Se nelle conserve animali la MDD deve trovare difficili spazi contro una forte IDM, le caso di quelle vegetali, la situazione è decisamente differente.Come...

La crisi dei discount nelle conserve animali: le multinazionali tirano il fiato

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Le conserve animali sono una categoria, si è scritto, dove il dominio della IDM è ancora rilevante e prevalente. Risulta, quindi, particolarmente utile comprendere...

Conserve vegetali: i discount perdono terreno sui grandi supermercati; è crisi Liberi Servizi

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Nel mondo delle conserve vegetali, a rappresentare il canale distributivo più rilevante per fatturato sono i discount che detengono la maggioranza relativa del fatturato...

Per Conapi fatturato a 23 milioni di euro e piano investimenti per 3 milioni...

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Il Cda di Conapi - Consorzio Nazionale Apicoltori, la più importante cooperativa di apicoltori in Italia e una delle più importanti al mondo, con...

Conserve: una categoria in difficoltà e che soffre troppa inflazione

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Il comparto delle conserve è una parte importante degli assortimenti della GDO italiana, vale infatti circa il 2,5% del suo fatturato totale. Nei mesi...

Conserve animali: il 2023 è stato di sofferenza. Inflazione troppo alta per un consumatore...

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Il mondo delle conserve animali è decisamente importante all'interno degli assortimenti del comparto conserviero. Le tre grandi aree in cui si divide, dai derivati...

Nuovo Group CEO e General Manager per Bolton

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Bolton, multinazionale italiana leader nel settore dei beni di largo consumo e proprietaria di marchi prestigiosi come Rio Mare, Borotalco, UHU, WC Net e...

“Fare chiarezza su fake news e luoghi comuni che riguardano le farine”

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Oltre 150 partecipanti hanno affollato la Conferenza Italmopa-Molini d’Italia-Infofarine “Farine tra verità e mistificazioni. Contrastare le notizie ingannevoli attraverso la conoscenza scientifica” svoltasi ieri...

“Il salame lo fai CLAI”, la cooperativa di Imola ha presentato i nuovi progetti

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L’anno fieristico di CLAI si è aperto con la partecipazione a Marca, il tradizionale appuntamento dedicato alla marca commerciale tenutosi a BolognaFiere il 16...

Morato Group acquisisce la maggioranza dell’eccellenza altoatesina Massimo Zero

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Morato, gruppo internazionale attivo nel settore della panificazione industriale, prosegue la propria strategia di crescita per linee esterne con l’acquisizione della maggioranza del capitale...