Freschi

In un periodo difficile per il mercato della Regione Emilia Romagna, con una stagnazione che domina il mercato da oramai un anno e mezzo,...

È quando la tradizione incontra l’innovazione che si può parlare davvero di sviluppo! Ed è proprio questo il sentiment che ha spinto un gruppo di...

È oramai appurato che il mercato della GDO in Italia, alla stessa stregua di Francia, Inghilterra e Germania, non sta soffrendo di una vera e...

Per un consumatore di frutta e verdura entrare in un supermercato di prossimità oppure in un discount, in termini di assortimento, non fa più...

Anche industria alimentare. Esselunga, la catena della Gdo fondata da Bernardo Caprotti, oggi si presenta così. Non un riposizionamento ma una dichiarazione messa nero...

Carrefour Italia e Coldiretti annunciano l’arrivo nei punti vendita Carrefour Italia di un primo paniere di prodotti a marchio Terre d’Italia realizzato con i...

Aldi lancia sul mercato due nuove linee di freschi, Bonlà e Primis.Il marchio Bonlà è stato creato appositamente per offrire uno degli alimenti più...

L’arte del saper fare nella tradizione casearia italiana da oltre 130 anni, si conferma oggi con due novità dedicate al banco taglio e al...

D'ora in poi, i manghi biologici verranno etichettati con i loghi Eurospar e Interspar tramite incisione laser, anziché con gli adesivi. Ciò consentirà di...

Dentro la grande categoria dei formaggi a peso imposto, i formaggi freschi sono il vero trend del mercato, si dice perché considerati più sani...

Nel mondo dei formaggi la categoria mozzarelle a peso imposto occupa un mercato decisamente rilevante con un fatturato (super+iper+s.ette) prodotto nel 2018 pari a...

Il Parmigiano Reggiano, il Grana ed il Pecorino Romano sono i formaggi che trovano sempre più una loro ragion d'essere anche nel libero servizio,...

La pasta fresca Soave è da diversi anni il partner di riferimento di molte catene della GDO che vogliono un prodotto di qualità che...

NIREUS è diventata la prima società di acquacoltura mediterranea in Europa i cui allevamenti di orata e branzino sono ora certificati dall’ Aquaculture Stewardship...

Zummo, leader nella produzione di macchine spremiagrumi automatiche professionali, presenta la versione aggiornata della Z40, che porta innovazione soprattutto nella vaschetta di spremitura.La nuova...

Il Consiglio di Amministrazione di Granarolo S.p.A., riunitosi il 21 di marzo, ha approvato il Progetto di Bilancio che sarà sottoposto all’Assemblea degli Azionisti...

Granarolo, uno dei maggiori operatori agro industriali del Paese a capitale italiano, parteciperà alle più rilevanti fiere internazionali nel settore agroalimentare in programma nel...

Subito pronte, 100% vegetali e 100% naturali, Le Zuppe a Vapore Val-frutta sono un concentrato di naturalità ed innovazione in grado di risponde-re alle...

Il manuale dei derivati del pane che GDONews ha pubblicato di recente, nel quale sono presenti tutti i dati delle vendite della categoria, porta...

Un 2018 da ricordare per il settore della IV Gamma, che fa realizzare performance di vendita veramente notevoli. Secondo le rilevazioni Nielsen aggiornate al...

Ci sarà una maggiore domanda di prodotti lattiero-caseari europei tradizionali come il formaggio per le esportazioni, dato che la popolazione mondiale ed il reddito...