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14 Settembre 2026
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Il reparto surgelati evolve: le soluzioni Costan che combinano efficienza, visibilità e redditività
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Silvia Ognibene
155 ARTICOLI
0 Commenti
Giornalista professionista, collabora stabilmente con agenzie di stampa e quotidiani nazionali e internazionali dedicando particolare attenzione ai temi di finanza, economia e lavoro.
Succhi e Nettari, bilanci con molti segni “meno”: benchmark tra Rauch, Pfanner, Zuegg e Conserve Italia
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Greco, islandese, mediorientale: in Italia vince lo yogurt esotico
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15 Giugno 2022
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Castelar (Latteria Vipiteno): “L’aumento dei costi si mangia i margini. Necessario aumentare i prezzi, va adeguato per prezzo del latte ai costi degli allevatori soci”
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15 Giugno 2022
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Inchiesta sulla pasta di semola: aumenterà di prezzo e lo scenario è ancora destinato a cambiare. Riflessioni con i protagonisti del mercato
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25 Maggio 2022
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In Benchmark La Molisana, Rummo, Divella e Andriani. Aziende diverse per dimensione, tutte solide ma qualcuna in tensione sui margini
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25 Maggio 2022
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Pasta di semola: sotto la lente Granoro ed i grandi della MDD Pastificio Ferrara, Pallante, Cellino e Zara
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25 Maggio 2022
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Aquilano (De Cecco): nel 2021 abbiamo assorbito interamente gli extra costi. Ritoccati i listini, vietato abbassare la qualita’
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25 Maggio 2022
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Marcone (Granoro): preghiamo che il prossimo raccolto di grano duro sia buono, situazione critica. 50 centesimi in piu’ a pacchetto oppure saltano le aziende
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25 Maggio 2022
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Editoriale: guerra e globalizzazione le cause dell’attuale crisi nel settore lattiero-caseario
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18 Maggio 2022
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Formaggi: nelle relazioni tra Gdo e Fornitori è tornato il sereno. Inevitabili incrementi sui prezzi al pubblico
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Formaggi freschi: Cli, Montello, Soligo ed Exquisa sotto la lente di GDONews
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Formaggi da tavola: soffre Francia Latticini, vola Centrale Del Latte del Molise. Il confronto fra i big player italiani
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Segafredo in negativo nel 2020. Confronto tra big con IllyCaffè, Kimbo Caffè e Pellini
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Caffé Corsini, Vergnano, Gimoka e Cagliari: ecco chi è il più solido finanziariamente
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Parmareggio, una grande realtà che cresce ma attenzione all’esposizione. A confronto con Emmi Italia, Campo de Fiori e Zappalà
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8 Maggio 2022
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Formaggi: confronto (bilanci 2016-2020) Granarolo, Alival (Lactalis), Centrale Latte Bressanone e Trevisanalat
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Colussi, Galbusera, Grissin Bon e Fiorentini Alimentari ai Raggi X: bene in pandemia , adesso pesa lo scenario internazionale
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Morato Pane tra investimenti, acquisizioni ed aumenti di capitale. Confronto con Arte Bianca e Cea Italia
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