“Sicurezza e tracciabilità: La rivoluzione della protezione alla fonte e della tecnologia RFID nel...
La Protezione alla Fonte: Una Sinergia tra Retail e IndustriaLa è il risultato di una collaborazione senza precedenti tra il settore del Retail...
Panificati farciti: nel 1° sem. ‘23 cresce l’offerta, ma e’ ALBA TRAMEZZINI spa la...
Cresce l’offerta del mercato dei panificati farciti: panini, focacce, tramezzini, pinse, piadine, buns…tutti rigorosamente farciti. E’ questo il mercato nel quale quest’ anno Alba...
NIRO, vini di qualità da Enoteca pensati per la Grande Distribuzione
Citra è la realtà vitivinicola più importante d’Abruzzo, è tra le cooperative di settore più grandi d’Italia, nel corso di questo anno, il 2023,...
Panetteria: snack salati in continua crescita
FocusQuello della stuzzicheria salata si conferma un trend in continua crescita nel consumo outdoor come nell’ambito domestico. La tendenza ha un forte impatto sulle...
Alimenti “di servizio”: un trend in crescita per un consumatore sempre piu’ esigente
Negli ultimi anni, riscontriamo un’evidente evoluzione nei comportamenti di acquisto, quale conseguenza di cambiamenti di valori, priorità, e stili di vita dove il concetto...
Bft per la gestione degli accessi nel settore commerciale e del terziario
Dove c’è un accesso da automatizzare, Bft ha una soluzione sicura, innovativa e adatta a tutte le esigenze. Bft, multinazionale italiana con sede a...
Burro fonte di Omega3. La ricerca applicata alla filiera per ottenere innovazioni di prodotto.
Da oltre 70 anni l’azienda Montanari &Gruzza di Reggio Emilia produce con passione, secondo le antiche tradizioni coniugate all’innovazione, prodotti della filiera lattiero casearia...
D’estate c’è più gusto con “Summer on Fire”
Martini Alimentare è il protagonista della stagione più calda con 'Summer on Fire', la linea Limited Edition dedicata al barbecue che promette di sorprendere...
Il fiocco di latte Bayernland diventa proteico
Arriva l’estate e la voglia di cucinare si riduce drasticamente; molte persone soffrono le temperature alte e comunicano persino di non avere appetito.Chiaramente saltare...
Nieddittas: sicurezza, qualità e rispetto dell’ambiente
La gestione globale di Nieddittas è da sempre incentrata sulla qualità e sicurezza del prodotto per la tutela del consumatore e la salvaguardia dell’ambiente...
Visibilità del prodotto, ergonomia e sostenibilità: Arneg lancia la nuova vetrina “Evora”
Grande visibilità per il cliente e massima praticità per l'operatore. Sono le qualità di “Evora”, nuova vetrina studiata da Arneg in piena sintonia con...
L’innovazione nel mondo dei freschi passa da Checkpoint: la nuova soluzione RFreshID garantisce efficienza...
Pianificare gli ordini con maggior precisione, migliora la disponibilità a scaffale e riduce sprechi e ore di inventario manuale. Sono solo alcuni dei vantaggi...
COOPBOX celebra i suoi primi 50 anni investendo sui progetti di economia circolare e...
Coopbox, storica azienda del packaging per il confezionamento degli alimenti freschissimi e gelateria, ha da poco tagliato il traguardo dei 50 anni di vita.Sono...
L’evoluzione dei prodotti di servizio nell’ortofrutta: Un passo avanti nella GDO e nell’HO.RE.CA.
La Bc Ortofrutta, azienda che da 25 anni opera nel mercato dell’ortofrutta e specializzata nella produzione, lavorazione e distribuzione di prodotti ortofrutticoli lancia la...
Polli: i pesti non sono mai stati così di tendenza
Polli, azienda leader nella produzione di pesti e sughi pronti, nonché conserve, sottoli e sottaceti, torna in comunicazione per raccontare 150 anni di tradizione...
Sicurezza e sostenibilità: l’alluminio torna protagonista sui banchi gastronomia
La sicurezza alimentare e la sostenibilità sono due temi fondamentali nel settore della gastronomia. Le catene della grande distribuzione organizzata (GDO) stanno rispondendo a...
Lo Strudel surgelato e il percorso della mela
I dessert continuano ad essere attori importanti del reparto freezer.QUALITA’ E PRATICITA’
Strudel di mele fresche, semplicissimo da cuocere e sempre disponibile!Strudel di mele 600g...
ARRA Sugar Drop™ Barbera, la senza semi siciliana di altissima qualità rivoluziona il...
È ai nastri di partenza la campagna dell’uva senza semi Premium ARRA Sugar Drop™ (ARRA 30) di Barbera: intorno ai primi di giugno, si...
50° Anniversario Citra: una visione divenuta realtà
Cinquant’anni di Citra raccontano un cammino significativo, all’insegna di 3 parole chiave, quali: integrazione, innovazione ed internazionalizzazione che hanno permesso a questa cooperativa di...
Halloumi DOP, questo sconosciuto…
L’Halloumi DOP è un formaggio tre latti (pecora e capra per il 25% minino e vaccino per il restante 75%) prodotto sull’isola di Cipro,...
Stira e Ammira, una gamma ad alto tasso di qualità
Non servono molte parole per raccontare un successo. Nel nostro caso ne bastano due: Stira e Ammira. Con il suo appretto Stira e Ammira è divenuto...
