Barcelona Beer Company nasce a Barcellona nel 2013. Ancora oggi, dopo oltre dieci anni di attività, il birrificio è fortemente legato alla sua città influenzata dal mare, dal design, dalla gastronomia, cosmopolita e innovativa.
Il birrificio si trova all’interno del parco naturale del Montseny ed una delle sue risorse più preziose è l’utilizzo in produzione dell’acqua Font del Regàs.
Cerdos Voladores
Da sempre la birra più celebre di Barcelona Beer Company è la sua Cerdos Voladores. Una IPA da 4,5% abv scorrevole e dissetante, dal design divertente e di impatto.
“Abbiamo sempre cercato di partire da concetti e immagini che fossero presenti nella memoria di tutti, a livello globale. Cerdos Voladores trae ispirazione dalla favola dei tre porcellini, ed è proprio per questo che nelle nostre etichette ci sono tre maialini diversi. Sapevamo che sarebbe stato un rischio, ma la volontà di sorprendere i consumatori è sempre stata parte del nostro DNA, abbiamo quindi deciso di andare avanti con la nostra idea e il risultato non potrebbe essere stato migliore.”
Cerdos Voladores oggi è diventato ufficialmente un marchio ombrello. Accanto alla conosciutissima IPA sono adesso disponibili anche le lattine di Cerdos Pale Ale e Cerdos Brown Ale.
Cerdos Pale Ale è delicata e dal corpo leggero, ispirata alle tradizionali Pale Ale inglesi ha piacevoli note maltate ed una chiusura secca e pulita, con una gradazione alcolica di 6% abv.
Cerdos Brown Ale è ricca e dal deciso carattere tostato. I malti scuri le conferiscono note di caramello, frutta secca, caffè e cacao amaro mantenendo comunque un’ottima bevibilità generale con una gradazione alcolica di 5,5% abv.
Cerdos Voladores è disponibile in bottiglia VAP e lattina da 0,33 lt., Cerdos Pale Ale e Cerdos Brown Ale sono invece disponibili in lattina da 0,33 lt.
Barcelona Lager
Ultima novità del birrificio, appena arrivata in Italia in lattina da 0.33 lt. e in arrivo a febbraio anche in una bottiglia da 0,33 lt. dalla forma inconfondibile.
Premium Lager dissetante e beverina dalla gradazione alcolica di 4% abv. Ha un corpo leggero ed un ottimo equilibrio con note leggere di malto ed una luppolatura con Magnum e Hersbrucker che regala delicati sentori agrumati prima di una chiusura dall’amaro contenuto che richiama immediatamente un nuovo sorso.
Le birre di Barcelona Beer Company sono disponibili in Italia grazie alla collaborazione con Ales&Co, importatore e distributore di birra di qualità che dal 2006 ha l’obiettivo di portare nel bel paese il meglio dei birrifici internazionali. Ales&Co oggi seleziona ed importa i prodotti di oltre di 30 birrifici provenienti da Regno Unito, USA, Danimarca, Germania e Repubblica Ceca ed è partner di riferimento per gli operatori HO.RE.CA e GDO per la categoria birre artigianali.
