Del Ben Formaggi, valorizzazione delle eccellenze del territorio e grande flessibilità produttiva
Del Ben Formaggi è una azienda famigliare che si rivolge principalmente al mercato italiano, nata a fine anni Ottanta come magazzino di stagionatura formaggi,...
Dolci Preziosi presenta la nuova gamma di uova “Chiara Ferragni – sosteniamo i bambini...
Cerealitalia I.D. SpA consolida la collaborazione tra il proprio marchio “Dolci Preziosi” - brand specializzato in prodotti da ricorrenza - e l’imprenditrice digitale Chiara...
Vino: nonostante il calo della produzione e l’inflazione, la qualità dell’annata è eccezionale. Tutti...
Non ci sono solo aumenti, tensioni sui prezzi e conseguenze della pandemia a complicare l'andamento del mercato nazionale ed internazionale del vino, costretto a...
Simone Santini è il nuovo Direttore Generale del Gruppo FILENI
Una nuova carica per Simone Santini: già CCO (Chief Commercial Officer) di Fileni, da inizio anno è stato nominato anche Direttore Generale dell’azienda marchigiana...
Ortofrutta: il campo di battaglia che i supermercati non riescono più a gestire per...
L’ortofrutta rappresenta oggi una parte fondamentale dell’assortimento del retailer alimentare, ma questo ruolo la categoria se lo è conquistato nel tempo. Rispetto ad altre...
Categoria Riso: GDO chiude in negativo il 2021. MDD è guerra tra supermercati e...
Durante la pandemia, soprattutto nel periodo del lockdown, vi furono diverse categorie merceologiche che beneficiarono moltissimo del particolare momento, incrementando le vendite in maniera...
Gallo e Scotti, due leader dalle differenti caratteristiche ma molto efficienti. La crescita di...
In questo articolo sono state messe a confronto (benchmark) quattro aziende del settore nei loro parametri di Bilancio della gestione caratteristica (conto economico) dell'anno...
Riso Gallo: “Abbiamo l’ambiente nel cuore”, prosegue l’impegno della storica azienda verso la sostenibilità
“Nel 2021, Riso Gallo ha confermato la sua posizione di leader nel mercato del riso, nonostante la crescita dei prezzi per materie prime, energia,...
Riso Scotti: crescita dell’offerta ampliando la gamma “Venere” ed estrema attenzione verso l’ambiente
E' ispirato a Leonardo da Vinci e alla sue opere ingegneristiche per lo sviluppo dei canali di irrigazione il manifesto green di Riso Scotti,...
Curti Riso e la sostenibilità a 360°. Intervista ad Angelo Lonati, Direttore Commerciale
Da tempo la sostenibilità è un tema sempre attuale nell'attività di Curti Riso, storica azienda fondata a Valle Lomellina da Virginio Curti e oggi...
Riseria Vignola, innovatori dalla visione green
L’avventura di Riso Vignola, oggi alla quinta generazione, inizia in Piemonte nel 1880. Un’azienda che si è specializzata nella raffinazione del riso con un...
Molino Peila, le prossime novità degli specialisti del senza glutine
Molino Peila, azienda piemontese con una lunga storia alle spalle, iniziata oltre 90 anni fa, entra nel mondo del riso nel 2010, con l’acquisizione...
Cascina Belvedere: il futuro passa dalle filiere
Cascina Belvedere di Bianzè, in provincia di Vercelli, nasce dalla passione per il rispetto della terra e l’arte della coltivazione del riso, ereditata da...
Grandi Riso: una crescita sostenibile e nel 2022 la linea “Naturiso” sarà il nostro...
La forte propensione all'automatizzazione delle linee produttive non ha comportato alcun taglio al personale per Grandi Riso, che nel 2021 ha invece ampliato il...
Casillo Pasquale: competitività e massimizzazione del servizio. Intervista a Francesco Casillo, manager aziendale
Un completo restyling delle grafiche e del sito Internet e il miglioramento di aspetti come sostenibilità e innovazione in particolare nel food processing. Sono...
SP Spa, controllo di filiera e sostenibilità. Intervista a Matteo Soppera, sales director
“Nel settore del riso ma più in generale in tutto quello che riguarda il food, il tema della sostenibilità è uno dei cardini della...
Del Colle, tra sostenibilità, ricerca, valorizzazione della biodiversità e strategie per affrontare i grandi...
Grande attenzione alla sostenibilità, non solo ambientale ma economica e sociale, è l’impegno di Del Colle, azienda toscana nata nel 1996 e quindi con...
Mondelez International nomina l’italiano Massimiliano Di Domenico Vice President Corporate Communications and Government Affairs...
A partire da Gennaio 2022, Massimiliano Di Domenico ha assunto il ruolo di Vice President Corporate Communications and Government Affairs per Mondelez International. Nel...
Carni avicole: un 2021 complicato, i danni dall’aviaria sono ingenti
Se il 2021 è stato un anno duro per tutti, per il mondo delle carni avicole lo è stato forse ancora di più. Alle...
Carni avicole: la GDO ed un biennio eccezionale. Dati delle vendite degli anni dominati...
Il 2020 è stato un anno eccezionale per il mercato delle carni avicole nelle loro vendite in GDO. Prima della pandemia produceva un fatturato...
Aia Veronesi, Gesco Amadori, Fileni e Martini Alimentare: confronto tra numeri e qualità delle...
Il settore delle carni è popolato da aziende che sviluppano rilevanti fatturati, veri e propri colossi industriali che rappresentano un settore decisamente importante sul...






























