Freschi

Nonostante si osservi una ripresa delle vendite di salumi a peso variabile dopo la crisi del periodo Covid, in questo speciale, realizzato in collaborazione...

In questo articolo analizziamo le prestazioni economico-finanziarie di alcune aziende di rilievo attive nella produzione e commercializzazione di salumi. Con l’eccezione di due realtà,...

Nel 2023, i dati pubblicati da Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) mostrano che l’export di salumi italiani ha registrato una crescita...

In un mercato caratterizzato da forti pressioni sui costi e dall’incertezza legata a fenomeni come l’inflazione e la Peste Suina Africana (PSA), Clai –...

Nel cuore dell'Emilia, a Novi di Modena, due aziende salumiere di grande tradizione e innovazione stanno scrivendo un nuovo capitolo nel settore agroalimentare italiano:...

GranTerre si distingue nella grande distribuzione per la sua vasta offerta, che comprende una gamma completa di salumi e formaggi italiani, pensata per soddisfare...

Dal 29 ottobre, la mela yello® dei Consorzi VOG e VIP torna sui mercati con una produzione di qualità e quantitativi stabili. Riconoscibile per...

Leni’s, brand italiano specializzato nella lavorazione delle mele biologiche, risponde alla crescente domanda di prodotti naturali e certificati. Parte del gruppo VOG Products, leader...

Fresh Del Monte, leader globale nella produzione, distribuzione e vendita di frutta e verdura fresca e pretagliata, rinnova la collaborazione con la celebre serie...

GranTerre, con i suoi prodotti, ci accompagna in un autentico viaggio attraverso i sapori e le tradizioni culinarie del nostro Paese. Fortemente radicata sul...

Brand di successo, brand che si affermano nelle preferenze dei consumatori e brand pronti a conquistare nuovi pubblici con identità forti e distintive: l’intero...

La campagna estiva di Cosmic Crisp® ha confermato il suo successo, con vendite che hanno raggiunto 14.000 tonnellate in Italia, Spagna, Germania e Scandinavia...

Tra i momenti più attesi di Settembre CLAI in Villa, la serie di eventi e incontri sul territorio che la Cooperativa agroalimentare sta proponendo a...

Una mozzarella di bufala ripiena di ricotta 100% latte di bufala dalla forma iconica, che richiama un bon bon, con il sapore unico e...

Dalle prime settimane di agosto, i melicoltori di VOG sono impegnati con il nuovo raccolto, e le prospettive per la stagione sono positive: la...

Il mercato delle carni in Grande Distribuzione è rilevante, seppur meno decisivo rispetto a quanto accade in altri comparti di mercato del mondo dell'alimentare,...

Nel mercato delle carni i principali player in gioco si contendono l’attenzione di un consumatore le cui scelte sono sempre più orientate al benessere...

Rivoluzionare l’immagine di un brand storico è una sfida, ma è anche una necessità in un mercato dominato da repentini mutamenti. Proprio in questa...

Martini Alimentare emerge come top player del mercato di riferimento, grazie a una tradizione imprenditoriale che risale a oltre un secolo fa. Fondata nel...

Il contenuto di servizio, come è noto, è uno dei driver di acquisto principali per il consumatore odierno. Trovare nel carrello un prodotto porzionato...

Fondata nel 1979 a Ceva, in provincia di Cuneo, Faccia Fratelli è oggi un punto di riferimento internazionale per la produzione e lavorazione di...