Le 3 tendenze che influenzano il packaging per i prodotti ittici
Dal 2019 al 2020, la spesa delle famiglie per i prodotti ittici è cresciuta nell'UE del 17%, e, secondo le stime, continuerà ad aumentare....
Gruppo Barbera: alta qualità e sostenibilità strategie di sviluppo aziendale
L’azienda siciliana Barbera International Srl, fondata da Alessandro Barbera giovane imprenditore classe 1981 e situata alle pendici dell’Etna (Adrano- Ct), rappresenta la punta di...
Il segmento degli alimenti salutistici/funzionali: cosa dice il mercato e qual è l’atteggiamento del...
Il segmento degli alimenti salutistici/funzionali sta evidenziando un’accelerazione della domanda, soprattutto negli ultimi 3 anni dove il tema “salute” a 360° è al centro...
Prodotti distintivi legati al territorio: la proposta di Bonolio a Fiera Marca 2023
La società Bonolio, importante realtà siciliana per la produzione di olio e attiva anche nella produzione di prodotti a marchio del distributore per numerose...
Panificio San Francesco: la forma del sapore in un panificio industriale
Nasciamo nel 2005 e, negli anni, ci specializziamo nella produzione di pane parzialmente cotto e surgelato destinato ai punti vendita della grande distribuzione. Siamo...
Tentazioni Pugliesi: innovazione nella tradizione
Qualità, ricerca e tradizione. Questa è l’affermazione di Vito Lotito, responsabile commerciale di Tentazioni Pugliesi, azienda nata dal desiderio di Giovanni Matera di creare...
Il Controllo di Gestione: panacea per l’affiliato o per l’insegna?
Keplerus Data Science: un case history significativo dimostra come si possono migliorare simultaneamente i conti economici e i rapporti con l’insegna
Almeno in politica, quando...
Gargani porta a Marca 2023 il gusto dell’artigianalità
Il Ciambellone di Gargani S.r.l. produce, con cura e passione, ottimi dolci nel rispetto della più antica arte pasticciera, seguendo esclusive ricette e utilizzando...
Olio EVO alla Fiera Marca: Pantaleo presenta le novità alla GDO
Fra gli stand della diciannovesima edizione del salone internazionale della Marca del Distributore, in programma il 18 e 19 gennaio a BolognaFiere, ci sarà...
Picenelli (Covim): “Se la GDO sa quello che vuole in noi trova il partner...
“Anche se dal 2020 in poi i margini si sono ridotti, abbiamo chiuso l'anno con ulteriori avanzamenti in termini di fatturato e ora ci...
Salvatore Bono (Bonolio): “La campagna siciliana conferma la qualità del suo olio”. L’azienda sarà...
La siccità ha determinato la quantità dell'ultima campagna olearia in più Paesi. In Spagna, dove lo scorso anno si registrò una produzione di 1.400.000...
Caseificio Gallone presenta Ricotà: la prima salsa di ricotta affinata in formato squeeze. In...
Una salsa di ricotta affinata in formato squeeze. Più leggera, genuina e delicata della maionese, del ketchup o della BBQ sauce. Più pratica, maneggevole...
230° FRIGGI LEGGERO: il segreto della frittura ad aria
Il blend per cucinare con la friggitrice ad aria firmato Fratelli Mantova esalta un metodo di cottura sempre più diffuso anche nel mercato italiano....
Dalla plastica un processo virtuoso
Nel petto della Sfregola Materie Plastiche batte un cuore green, poiché da anni impiega solo materiale riciclato prodotto da un’altra azienda del gruppo, la...
La Bolla e la crescia, una soffice storia marchigiana perfetta in ogni momento
Lavorata artigianalmente con pochi ingredienti semplici e genuini, la crescia marchigiana prodotta da La Bolla è un'accattivante focaccia che si posiziona fra pane e...
San Giuliano ancora nei TOP 10 al mondo
È arrivata a pochi giorni dalla fine dell’anno la notizia più attesa: San Giuliano ha conquistato ancora una volta la classifica più illustre e...
Acetificio Andrea Milano, internazionalizzazione ed impegno in sostenibilità e innovazione
L’aziendaFin dal 1889 l’Acetificio Andrea Milano ha raffinato le tecniche di produzione senza mai perdere di vista la grande tradizione vinicola italiana. I primi...
Quarta Caffè: dagli anni ’50 il caffè simbolo del Salento
L'azienda Quarta Caffè nasce negli anni '50 con una piccola torrefazione nel centro storico di Lecce, che fin dall’inizio si distingue per l'alta qualità...
Dal gigante della carta Pro-Gest arriva la novità Pillow: shelf-life garantita con vaschette di...
Dall’esplosione dell’e-commerce alla battaglia per la sostituzione della plastica. Pochi materiali godono oggi di attenzione e incarnano speranze per il futuro quanto la carta....
Panificio San Francesco lancia la nuova Linea PanPiù
Siamo specializzati nella realizzazione di pane parzialmente cotto e surgelato, destinato alla grande distribuzione.In linea con l’obiettivo di consolidare la nostra posizione di leader...
Covim Caffè, partner ideale per i progetti di private label della GDO
La diciannovesima edizione di Marca by BolognaFiere è oramai alle porte ed il comparto del caffè sarà un grande protagonista.Il grande torrefattore Covim Caffè Spa,...




























