Bilancio di sostenibilità: Granoro punta su ambiente e filiera corta
Granoro, industria pugliese leader nella produzione di pasta secca, ha presentato agli stakeholders il suo secondo bilancio di sostenibilità, con l’obiettivo di rendere noto...
Olio extravergine, il rilancio parte dal campo: più impianti, più ricerca, più futuro
Di Nicola Pantaleo, Presidente della Nicola Pantaleo Spa
L’Italia vanta una delle tradizioni olivicole più antiche e pregiate al mondo, ma oggi il settore si...
Casalasco investe nella produzione di basilico con un investimento strategico
Casalasco amplia il proprio business con una nuova filiera dedicata alla coltivazione e trasformazione del basilico. Dopo il pomodoro e il pisello, l’azienda investe...
Rodolfi Mansueto: il fatturato cresce nel 2024 e si rafforza l’impegno per il 2025
Per Rodolfi Mansueto, il 2024 è stato un anno particolarmente positivo. Il fatturato dell’azienda parmense del pomodoro ha infatti raggiunto i 145 milioni di...
Sostenibilità e tutela dell’olio extravergine: il piano del governo
La Camera dei deputati italiana ha recentemente approvato una risoluzione volta a tutelare e promuovere la sostenibilità del settore dell'olio extravergine di oliva italiano....
Attenzione! In Spagna crollo dei prezzi al pubblico dell’olio Evo. Record di vendite
L’olio extravergine di oliva (EVO) ha registrato una performance notevole nel settore retail spagnolo nell’ultimo periodo, con trend di vendita positivi e una significativa...
Gluten free in Italia: tendenze, numeri e prospettive di un business in crescita
Il mercato dei prodotti senza glutine in Italia sta vivendo una fase di notevole crescita e trasformazione, passando da un mercato di nicchia a...
Il mercato del Biologico: crescita, opportunità e sfide per la GDO
Il mercato biologico continua a registrare una crescita significativa in Italia e nel mondo, con prospettive positive per il futuro. I dati confermano un...
Pomodoro industriale e GDO: il modello D.IT tra efficienza e sostenibilità
La scorsa settimana sul broadcast di GDOnews nel suo profilo LinkedIn è andata in onda una trasmissione dedicata alla filiera del pomodoro ed alla...
Crisi e opportunità: l’analisi della campagna del pomodoro secondo Annachiara Saguatti (Aretè)
L'analisi della campagna 2024 del pomodoro da industria è stata approfondita da Annachiara Saguatti, analista di Aretè The Agrifood Intelligence, durante un intervento trasmesso...
Incredibile Crescita del Plant-Based: il cibo del futuro sta conquistando l’Italia
Negli ultimi anni, il mercato dei prodotti plant-based ha registrato una crescita significativa, sia in Italia che a livello globale. Questo fenomeno è trainato...
Il Pastaio espande la produzione: primo stabilimento negli Stati Uniti
Il Pastaio, azienda bresciana specializzata nella produzione di gnocchi e pasta, ha annunciato la costruzione del suo primo stabilimento negli Stati Uniti, ad Allenwood...
Nuove Focacce Dorina La Gioia: tradizione e innovazione per il pane di domani
Da anni, la Mediterranea Quality Food si distingue nel mercato delle basi per Pinsa e Pizza grazie al marchio Laltrapizza. Un brand che ha...
Grissin Bon torna in comunicazione con la nuova campagna: “Ogni momento è quello buono!”
Il 2024 si è chiuso in grande spolvero per Grissin Bon, storica e ben nota azienda del territorio emiliano, specializzata nella produzione di prodotti...
Gruppo Gimoka presenta a “Marca 2025” le nuove bevande a basso contenuto di zuccheri...
Per soddisfare la crescente domanda di consumi più sostenibili e che rispondono a uno stile di vita sano, il Gruppo Gimoka, dal Salone Internazionale...
Olio San Giuliano eccellenza italiana: tra i primi 10 produttori di olio al mondo
Il 2025 si apre con un risultato di prestigio per l’Oleificio San Giuliano, azienda di Alghero, che si posiziona tra i primi 10 produttori...
Il Gruppo Casalasco a Marca 2025: tradizione e tecnologia per una filiera del pomodoro...
Il Gruppo Casalasco parteciperà alla 21ª edizione di Marca, fiera di riferimento per la Distribuzione Moderna Organizzata, il 15 e 16 gennaio 2025 a...
Cialde battono capsule: crescita del 26% in GDO, scelta più sostenibile per i consumatori
La categoria del caffè macinato sta attraversando un periodo complesso anche nelle vendite della GDO a causa degli aumenti dei costi delle materie prime...
Prezzi del caffè alle stelle: tra volatilità e sfide globali, l’Arabica e il Robusta...
Nel 2024, i prezzi del caffè crudo hanno registrato una marcata volatilità, influenzati da diversi fattori globali. Le due principali varietà di caffè, Arabica...
Crisi del Caffè: come Covim affronta i prezzi alle stelle e sfide globali
Covim Caffè è un'azienda italiana specializzata nella produzione di caffè di alta qualità. Fondata nel 1952 a Genova, si distingue per la selezione accurata...
Gruppo Gimoka acquisisce la maggioranza di Natfood: strategie e prospettive
Natfood, leader italiano nelle bevande calde e fredde per il settore Ho.Re.Ca., ha ufficializzato l’acquisizione della maggioranza del suo capitale sociale da parte del...
