Latte e derivati ad alta volatilità: modellistica e previsioni per un nuovo approccio alla...
Un progetto avviato all’indomani della crisi Covid e portato avanti attraverso il complesso periodo di shock dei mercati agrifood proseguito per tutto il 2022...
Ce.di.or lancia lo spot interattivo per i prodotti della linea Eisir
Ha debuttato in tv lo scorso 7 gennaio, su La7, e contestualmente verrà lanciato sui social network il nuovo spot creato da Ce.di.Or per...
I freschi a peso variabile crescono sia a valore che a volumi. L’inflazione in...
ARTICOLO RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALL'outlook di Circana del Largo Consumo Confezionato riferita al montante di novembre 2023 inquadra un calo dei volumi...
Industria di Marca che soffre le strategie della GDO. Crescono le private labels
ARTICOLO RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALAll'interno del LCC, le Marche del distributore portano a casa un altro dato positivo anche nel mese di...
Cathedral City: il cheddar n.1 del Regno Unito finalmente è arrivato in Italia
Atlante vanta una forte expertise nel mondo dei formaggi: abbiamo iniziato ad esportare tipicità italiane all’estero dieci anni fa, collaborando con i principali produttori...
Aumenta la pressione promozionale ma le vendite a volumi calano rispetto ad ottobre. I...
Dopo un primo semestre caratterizzato dalle perdite dei ricavi a volume, il Largo Consumo Confezionato si appresta a chiudere il 2023 con un trend...
Comal Salumi presenta a Marca 2024 una linea inedita
L’importante crescita di Comal Salumi ha inizio nel 2012 quando, a seguito del tragico terremoto dell’Emilia Romagna, è costretta a delocalizzarsi a Salara (RO),...
La risposta del mondo della pera alla firma del decreto che stanzia altri 8...
Dopo la lettera aperta al Governo che ha portato alla firma di questo nuovo decreto, il Consorzio di Tutela della Pera dell’Emilia Romagna, il...
La Mozzarella di bufala campana Dop è il secondo formaggio al mondo per Taste...
La mozzarella di bufala campana Dop è il secondo miglior formaggio al mondo. Lo rivela “Taste Atlas”, l’atlante on line del cibo di tutto...
Un inizio di stagione promettente per Pink Lady Europe
La raccolta 2023 della mela dal cuore rosa è ormai terminata nei frutteti italiani, francesi e spagnoli. Nonostante un inizio autunno particolarmente caldo e...
Il calendario delle Fattorie Garofalo pensato dai bambini e realizzato dall’intelligenza artificiale
Tanta fantasia, soluzioni incredibili, ma, anche buoni propositi ricchi di valori. Appare così il futuro della Mozzarella di Bufala Campana Dop immaginato dai bambini. Ad...
2023 in crescita per il Salame di Varzi Dop
Con 482.004 Kg di prodotto certificato nei primi nove mesi del 2023, rispetto ai 448.327 Kg del periodo corrispondente nel 2022, il Salame di Varzi registra un aumento del 7,5%....
Conad e Zero unite per l’innovazione: nasce l’insalata da Vertical Farm Sapori&Idee
Conad prosegue nell’attuazione del proprio piano di sviluppo 2023 – 2025, che prevede investimenti per circa 2 miliardi di euro per il rafforzamento della...
Veroni presenta il suo primo bilancio di sostenibilità: creare valore sul territorio, sulla comunità...
Packaging innovativi con il 75% in meno di plastica rispetto alle tradizionali vaschette, nuovi impianti di lavaggio e utilizzo di acqua di pozzo per...
Salumi: crollo dei margini. Confronto tra Fiorucci, Coati, Levoni, Ferrarini, Veroni e Raspini
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALDopo aver dedicato un articolo all'andamento generale del settore delle aziende operanti nella produzione di salumi...
Beretta decuplica gli utili rispetto ai concorrenti diretti. Rigamonti chiude in negativo. la dura...
L'ARTICOLO COMPLETO E' RISERVATO AGLI ABBONATI PREMIUM E PROFESSIONALDopo aver dedicato un articolo all'andamento generale del settore delle aziende operanti nella produzione di salumi...
“Ortoftutta resistente”, Apo Conerpo e F.In.A.F presentano il piano di ricerca che partirà dal...
Cambiamenti climatici e nuove fitopatie mettono sotto pressione il settore ortofrutticolo che, davanti a un mercato sempre più esigente sotto il profilo qualitativo, è...
Nuova governance per La Linea Verde, Franco Polotti eletto presidente
Confermato alla guida Domenico Battagliola amministratore delegato, eletto presidente Franco Polotti. Esempio virtuoso di imprenditoria famigliare, che in soli 30 anni è arrivata ad...
Mortadella Bologna IGP in crescita produttiva, vendite ed export nel 2023
Nei primi nove mesi del 2023 sono stati prodotti 28,8 milioni di kg di Mortadella Bologna IGP, e venduti oltre 25 milioni di kg....
Amadori trasforma la propria brand architecture: un’identità rinnovata per l’offerta a Marca
Un marchio di spicco nell'industria agroalimentare italiana desidera rafforzare con determinazione i propri valori attraverso un'impronta brandizzata indelebile. L'obiettivo è soddisfare le esigenze dei...
Raimondo riconfermato presidente del Consorzio mozzarella Dop
Il Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop sceglie la continuità e riconferma Domenico Raimondo alla presidenza. Si...
