Aziende

Nell’ambito del rafforzamento delle proprie politiche di gestione delle risorse umane e in continuità con il percorso di sviluppo organizzativo, Vallefiorita prosegue con l’adozione...

Nel contesto di un settore agroalimentare in rapida evoluzione, Inalpi avvia una nuova fase del proprio percorso di crescita con la trasformazione in Inalpi S.p.A....

Nel mondo della ristorazione professionale, l’introduzione di nuove tecnologie rappresenta spesso un momento di svolta, ma anche di naturale scetticismo. Quando un sistema di...

Lunedì 2 marzo è stato inaugurato in via Girolamo Savonarola a Palermo il primo punto vendita ARD Discount del gruppo ERGON dotato di casse...

La storia di Negri Salumi ha inizio nel 2013, quando le famiglie Gialdi e Barbolini acquisiscono l’azienda e decidono di rilanciare il marchio facendolo...

Nelle cucine professionali, uno dei nodi meno visibili ma più impattanti resta la gestione della pulizia delle attrezzature. Tempi lunghi, consumo d’acqua e impatto...

Kissabel® continua il proprio percorso di sviluppo internazionale, spinta da una stagione europea positiva e da un rafforzamento delle attività nell’emisfero sud. Nel 2025, la...

Oltre il 70% dei consumatori acquista regolarmente in più insegne, alternando supermercati diversi in base a convenienza, prossimità e promozioni. Allo stesso tempo, la...

Gruppo Casalasco rafforza il proprio impegno verso una filiera sempre più sostenibile investendo sulla formazione degli agricoltori. Si è svolto il 25 marzo, presso...

Con Mauro Gasparini, responsabile di Rollawaycontainer, approfondiamo l’argomento della certificazione dei roll container e del suo ruolo nei nuovi obblighi del codice appalti. D: Qual...

Nel settore della grande distribuzione organizzata, dove volumi, marginalità e rapidità decisionale fanno la differenza, l’innovazione tecnologica rappresenta un asset strategico imprescindibile. In questo...

Il mercato del bucato continua a evolversi, spinto da una crescente attenzione dei consumatori verso profumazione, benessere sensoriale e qualità dei capi. In Italia...

Nel panorama della salumeria italiana, pochi marchi riescono a esprimere in modo così autentico il legame tra prodotto, territorio e cultura gastronomica come Senfter....

Oggi chi acquista prodotti ittici non cerca solo la freschezza ma chiede garanzie sulla tracciabilità e sui metodi di produzione. In un mercato sempre...

Il mercato dell’olio extravergine d’oliva sta entrando in una fase nuova, nella quale la volatilità non può più essere considerata un evento eccezionale ma...

In un mercato altamente competitivo, per i Retailer la capacità di distinguersi è sempre più correlata al reparto Freschi, quale leva strategica per modellare...

IBC, azienda leader nella fornitura di soluzioni tecnologiche per il mondo retail e la GDO, continua il suo percorso di crescita e, dopo l’acquisizione...

GranTerre amplia la propria offerta nel mondo degli snack, con tre nuove proposte della gamma Snack&Vai, dedicata a chi cerca uno spuntino bilanciato, pratico...

“Le nuove generazioni non bevono vino.” È una delle affermazioni più ripetute negli ultimi anni. Ed è anche una delle più imprecise.La Generazione Z...

Nel comparto salumi, il concetto di “light” non si limita più alla riduzione calorica. Il consumatore è oggi più informato, legge le etichette e...

Il marchio Dermomed, noto per la sua expertise nella cura della persona, si prepara a una nuova fase di crescita nel largo consumo con...