martedì 20 Gennaio 2026

I freschi tengono in piedi i volumi di vendita. Sofferenze nel Grocery

Nonostante l’anno sia appena iniziato e si respirino ancora forti tensioni geopolitiche a livello internazionale, l’analisi dei dati Circana aggiornate a gennaio 2024 forniscono una fotografia sull’andamento progressivo nel mercato del Largo Consumo Confezionato.

I dati rendono evidente una situazione di decrescita delle vendite a volume del LCC i cui risultati sono in calo (-2,0%) anche a fronte dell’aumento dei prezzi che nel progressivo di gennaio ’24 si attesta attorno al 2,3%.

Le slide a seguire evidenziano lo stato dell'essere all'interno dei diversi reparti degli assortimenti certificando che i volumi di vendita risultano progressivamente in calo rispetto all’anno precedente. Situazione che resta leggermente stabile sulle vendite a valore ma che per il momento, anche rispetto all’andamento dei singoli reparti dei trend mensili, non vede particolari incidenze in positivo.

Entriamo nel dettaglio.

Entrando nello specifico dell’analisi dei sell out a volume è possibile osservare che il reparto bevande sia il settore che decresce maggiormente con un -3,0%, in recupero rispetto all’anno precedente (-3,1%). A seguire il reparto cura casa che nel 2023 si attestava al -2,1% subisce un leggero recupero del -2,8%. Il cura persona (1,5%) resta stabile mentre l’alimentare cala al -1,9%. Quest’ultimo reparto, cresce a valore dello 0,3%, contro un 9,5% della chiusura dell’anno precedente. In crescita anche le bevande con il +0,6%.

Cura casa e persona risultano invece in calo entrambi del -0,5%, a confronto con la crescita dell’anno precedente rispettivamente al +7,5% e +5,7%.

L’analisi dei dati relativi all’andamento dei reparti dell’Alimentare consente di osservare che a raggiungere l’unico incremento dei volumi di vendita è il peso variabile con un +4,2% a fronte di un +2,6 dell’anno precedente.

Il calo più evidente è rappresentato dalla drogheria alimentare con una decrescita del -2,6%, alla quale si accoda il reparto ortofrutta con -2,5% e il pet care con -2,3% in netta discesa rispetto all’anno precedente (+2,5%).

A contenere la flessione dei volumi i freschi (-0,6%) e il reparto freddo che recupera rispetto all’anno precedente (-1,3%). A valore si segnala l’incremento del reparto ortofrutta (+6,6%) e il pet care (+3,0%), nonostante tutti i comparti siano ancora sotto i valori del 2023.

La slide relativa all’andamento del largo consumo confezionato rappresenta un trend in netto calo nel mese terminante a gennaio 2024, rispetto al precedente. Entrando nel merito dei volumi di vendita è possibile osservare una decrescita al -2,0% rispetto al mese precedente che chiudeva l’anno con un +3,0%. La decrescita si nota anche nelle vendite a valore che risultano calare al +0,2% rispetto al +5,7% a dicembre 2023.

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