Il mercato dei sughi cresce, spazio alla tradizione: il caso Fumaiolo

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Il comparto dei sughi pronti sta vivendo una fase di rinnovata attenzione nella distribuzione moderna. Nell’ultimo anno le vendite a valore hanno registrato una...

Sensi 1890: “Il vino italiano resta un punto fermo per i consumatori americani”

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Il mercato statunitense continua a rappresentare il principale sbocco per il vino italiano, ma il contesto attuale è tra i più difficili degli ultimi...

Formaggio Fresco Spalmabile Kraft: il prodotto di punta della collaborazione fra Kraft e ...

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Dal 2024 la partnership fra Campo dei Fiori e Kraft ha portato sul mercato una nuova gamma di prodotti a marchio Kraft, di cui...

Italchimica presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024: risultati concreti e nuovi obiettivi

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Italchimica ha presentato la sesta edizione del proprio Bilancio di Sostenibilità, un documento redatto su base volontaria secondo i più recenti GRI Sustainability Reporting...

Protezione dati e accessi sicuri: RATIONAL introduce il nuovo software RED 3.3

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Dal 1° agosto 2025 tutti i sistemi di cottura RATIONAL iCombi Pro, iCombi Classic, iVario Pro e iHexagon sono dotati di un software aggiornato...

GranTerre rinnova il back to school con L’ABC della merenda e i Minions

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A GranTerre, il tagliere delle grandi bontà prende forma grazie all’esperienza, alla cura e al saper fare di Parmareggio e Teneroni, due brand che...

Dalla strategia alla gestione operativa: Sisa Sicilia si affida ad eVision

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In un mercato sempre più competitivo e rapido, dotarsi di soluzioni gestionali avanzate è una scelta strategica imprescindibile. La capacità di coordinare in modo...

GranTerre porta l’eccellenza casearia italiana a Bake Off Italia

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GranTerre, realtà italiana leader nel settore agroalimentare, debutta per la prima volta sul piccolo schermo con il suo Mascarpone tra i protagonisti della nuova...

Versatilità e posizionamento: il percorso di maturità industriale di Comal

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Nel panorama sempre più competitivo dell’industria alimentare, la capacità di rispondere con efficacia alle esigenze diversificate della clientela rappresenta un elemento distintivo. In questo...

Extravergine tra scaffale e identità: l’industria incontra la GDO

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Sensorialmente appagante! Le principali aziende del settore olivicolo-oleario, insieme ai vertici di alcune tra le più importanti insegne della Grande Distribuzione Organizzata, si incontreranno a...

Stabilità e leadership: i numeri del primo semestre 2025 di RATIONAL

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RATIONAL chiude il secondo trimestre 2025 confermando un trend di crescita solido: i ricavi si attestano a 311 milioni di euro, con un margine...

Editoriale: vino italiano negli USA e dazi, la sfida è nella negoziazione non nei...

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Il mercato del vino negli Stati Uniti, primo sbocco extraeuropeo per le cantine italiane e francesi, si trova a un nuovo punto di svolta...

Despar Nord sceglie Arneg per uno store iconico nel cuore di Trieste

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È stato inaugurato oggi il nuovo punto vendita Despar Nord in Piazza Cavana, nel cuore del centro storico di Trieste, uno degli angoli più...

La tecnologia che legge i gesti: Veesion raccoglie 38 milioni di euro per innovare...

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Veesion, scale-up specializzata nell’intelligenza artificiale applicata al mondo retail, ha annunciato un nuovo round di finanziamento Serie B da 38 milioni di euro. L’operazione,...

Produzione a impatto ridotto: la strategia green del Gruppo Milo prende forma

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Il Gruppo Milo, realtà di riferimento nel settore della pasta fresca e secca con il brand Casa Milo, prosegue con decisione il proprio percorso...

Promozioni e meteo dominano il beverage: la filiera GDO costretta a ripensare assortimenti e...

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Nel comparto del beverage confezionato, i dati Circana tracciano un quadro contraddistinto da forte stagionalità, picchi estremi e una persistente asimmetria tra valore e...

Fagolosi, un caso scuola di category management

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Nel complesso e dinamico mondo del largo consumo confezionato, il comparto dei sostitutivi del pane si sta progressivamente affermando come terreno fertile per l’innovazione...

Relazioni che costruiscono futuro: il modello Italchimica in una serata

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Un tramonto sul mare, sabbia sotto i piedi e colori fluo a illuminare volti sorridenti: così Italchimica ha scelto di celebrare l’estate con il...

Epta integra Hauser e consolida la leadership europea nella refrigerazione commerciale

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Epta S.p.A., realtà leader a livello globale nel settore della refrigerazione commerciale, ha annunciato l’ingresso di Hauser GmbH nel proprio Gruppo, attraverso un accordo...

Colazione con Frutta – è facile con Pan Surgelati

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I prodotti da colazione sono ormai un “must” anche nel reparto surgelato.Pratici e sempre disponibili nel freezer, permettono a tutti i consumatori di prepararsi...

Comal: 2025, l’anno della maturità aziendale. Federico Gialdi: “Oggi siamo un partner ancora più...

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Il 2025 si è rivelato per Comal un anno chiave, non solo per i risultati raggiunti, ma per un’evoluzione strategica che ha segnato un...