Le Farine Magiche tornano on air con il programma “Quelle brave ragazze”
Il brand leader di mercato nel segmento delle farine speciali torna on air su Sky Uno per raccontare il profumo del grano, con la...
Casalasco SPA in fiera in Olanda ad Amsterdam
Casalasco torna alla PLMA’S World Private Label, la più importante fiera internazionale dedicata al mondo dei prodotti a marchio, in programma il 31 maggio...
Caffè Motta festeggia con la U.S. Salernitana 1919 la permanenza in Serie A
Caffè Motta, dopo essere stata sponsor della U.S. Salernitana per diversi anni nei campionati di seri B e serie C, ha accompagnato la squadra...
Pizza Pala di KOCH, pronta in pochi minuti
L’azienda KOCH propone la Pizza Pala. Fresca surgelata, è una margherita classica, realizzata con pomodoro e mozzarella, dalla forma allungata.
La Pizza Pala viene precotta, in modo da...
Apicoltura Piana propone il nuovo gusto Miele ai fiori di tabacco selvatico
La gamma Piana Miele si arricchisce di nuovi gusti e di nuove proposte: ultimo arrivato il Miele al Tabacco Selvatico, ideale per accompagnare preparazioni...
Inchiesta sulla pasta di semola: aumenterà di prezzo e lo scenario è ancora destinato...
Uno tsunami si sta abbattendo sulla pasta di semola, alimento base della dieta italiana, fondamentale soprattutto per le famiglie di reddito medio-basso. La forza...
In Benchmark La Molisana, Rummo, Divella e Andriani. Aziende diverse per dimensione, tutte solide...
In questo articolo mettiamo a confronto cinque aziende che producono pasta secca analizzando i parametri del bilancio 2020 e l’evoluzione dei conti negli ultimi...
Pasta di semola: sotto la lente Granoro ed i grandi della MDD Pastificio Ferrara,...
In questo articolo mettiamo a confronto cinque aziende che producono pasta secca analizzando i parametri del bilancio 2020 e l’evoluzione dei conti negli ultimi...
Aquilano (De Cecco): nel 2021 abbiamo assorbito interamente gli extra costi. Ritoccati i listini,...
Carlo Aquilano è direttore commerciale di De Cecco, il terzo produttore di pasta al mondo, impresa fondata nel 1886 in Abruzzo, a Fara San...
Marcone (Granoro): preghiamo che il prossimo raccolto di grano duro sia buono, situazione critica....
Giandomenico Marcone è responsabile Acquisti e Sviluppo prodotti del Pastificio Granoro, fondato nel 1967 a Corato da Attilio Mastromauro. Tra le più importanti realtà...
Il grano duro è minacciato dal clima; il racconto mondiale del 2022 potrebbe non...
Durante i Durum Days, l’evento foggiano dedicato al grano ed a cui hanno partecipato qualche giorno fa Assosementi, Cia – Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri,...
Alessia Bellino (Apulia Distribuzione): nella pasta di semola i produttori virtuosi sono una garanzia
Apulia distribuzione nasce nel 2001 in Puglia e ad oggi si estende in tutta l'area 4 verso la Calabria, Basilicata ed addirittura in Sicilia,...
Bistefani sforna una grande novità: arrivano sugli scaffali i nuovi Croissant per una...
Bistefani, da quasi settant’anni eccellenza italiana specializzata nella realizzazione di prodotti di ispirazione artigianale, si arricchisce di una nuova referenza: il Croissant.
La ricetta prevede solo l’utilizzo...
Il Pastificio Garofalo amplia la linea Senza Glutine Garofalo e presenta le nuove referenze:...
Il Pastificio Garofalo presenta le nuove referenze della linea Senza Glutine Garofalo: Fusilli, Farfalle e Lasagne, e porta a 12 le referenze in gamma....
2021 eccellente per il Pastificio Garofalo. Ricavi a circa 200 milioni di euro
Il Pastificio Garofalo, storico pastificio di Gragnano, chiude il 2021 con un fatturato pari a 197 milioni di euro e con un EBITDA che...
Urbani Tartufi a Cibus presenta un nuovo modo di gustare il tartufo: “Filosofia naturale”,...
La nuova linea ha come protagonista l’oro della terra che, selezionato con cura e senza subire trasformazioni, viene confezionato in un packaging ecosostenibile per...
Caffè Cagliari rinnova la partnership con CHIC
Anche per il 2022 la storica torrefazione di Modena sosterrà i valori e i progetti dell’Associazione CHIC - Charming Italian Chef
Caffè Cagliari S.p.A. ha...
Segafredo in negativo nel 2020. Confronto tra big con IllyCaffè, Kimbo Caffè e Pellini
La pandemia di Covid-19 ha risvegliato il mercato del caffè che languiva da un po’, consentendo a tutto il comparto di registrare una crescita...
Caffé Corsini, Vergnano, Gimoka e Cagliari: ecco chi è il più solido finanziariamente
Un mercato in tensione per le materie prime ma florido ed estremamente competitivo, dove è stato il digitale a fare la differenza tra sommersi...
Lavazza: tra sostenibilità e innovazione. Le nuove capsule compatibili a zero impatto CO2
Oltre 4.200 collaboratori in tutto il mondo, nove stabilimenti produttivi in sei paesi e una presenza ben riconoscibile in 140 mercati per una voce...
Covim: come la crisi incide sul mercato del caffè
Covim Spa è una importante impresa di torrefazione, con sede a Genova e con oltre 50 anni di storia alle spalle. Tra i più...





























