Industria

I formaggi morbidi sono un'eccellenza italiana ed i suoi protagonisti dell'industria sono aziende blasonate che negli anni hanno costruito reputazione e prestigio in Italia...

Il mercato dei formaggi è vasto e molto segmentato, frutto di una moltitudine di culture gastronomiche locali che nel tempo hanno trovato grandi attori...

Una storia lunga 75 anni e un marchio che ormai non identifica più solo un prodotto specifico ma tutto il mondo dei formaggi freschi...

Fattorie Garofalo, gruppo di Capua (CE) attivo dal 1962 nel settore lattiero-caseario bufalino, si rivolge al mercato come “il vero specialista della Bufala”. Di...

“Pur essendo ancora caratterizzato dalla pandemia il 2021 è stato meno drammatico e complicato dell'anno precedente. Grazie alle strategie già messe in atto siamo...

Olympus è la multinazionale greca, leader nel mercato interno, specializzata nella produzione e distribuzione di prodotti caseari tipici della tradizione ellenica. Terza generazione di...

San Benedetto presenta il restyling di Aquavitamin, la linea di bevande vitaminiche in acqua minerale in grado di apportare vitalità all’organismo, ideale per chi...

Sentirsi liberi di fare quello che piace, avere la giusta dose di autoironia, riappropriarsi di sé stessi, vivere con autenticità: ognuno, ai giorni nostri,...

Il Gruppo Martelli, realtà leader nella produzione e commercializzazione di salumi di alta qualità con carne 100% italiana e di prodotti gourmet per l’Ho.re.ca....

Sole, da 60 anni emblema della sicilianità e parte della grande famiglia Parmalat, prosegue il suo impegno nella valorizzazione del latte 100% siciliano con...

Il Pastificio Garofalo, storico pastificio di Gragnano, chiude il 2021 con un fatturato pari a 197 milioni di euro e con un EBITDA che...

“La situazione è estremamente complicata”. Alessandro Chiarini, Direttore Commerciale di Pastificio Avesani, realtà veneta che da oltre 70 anni opera nel mondo della pasta...

La nuova linea ha come protagonista l’oro della terra che, selezionato con cura e senza subire trasformazioni, viene confezionato in un packaging ecosostenibile per...

Per l’edizione 2022 del programma lo chef Andy Luotto avrà a disposizione i packaging della linea antigrasso Oléane per impiattare i suoi golosi fritti....

Anche per il 2022 la storica torrefazione di Modena sosterrà i valori e i progetti dell’Associazione CHIC - Charming Italian Chef Caffè Cagliari S.p.A. ha...

Si è concluso nelle scorse settimane, con risultati molto positivi, il raccolto delle mele Kissabel®in Cile, Argentina, Nuova Zelanda, Australia e Sudafrica. Complice una...

La pandemia di Covid-19 ha risvegliato il mercato del caffè che languiva da un po’, consentendo a tutto il comparto di registrare una crescita...

Un mercato in tensione per le materie prime ma florido ed estremamente competitivo, dove è stato il digitale a fare la differenza tra sommersi...

Oltre 4.200 collaboratori in tutto il mondo, nove stabilimenti produttivi in sei paesi e una presenza ben riconoscibile in 140 mercati per una voce...

Covim Spa è una importante impresa di torrefazione, con sede a Genova e con oltre 50 anni di storia alle spalle. Tra i più...

Taghleef Industries SpA è parte di un gruppo globale, tra i maggiori produttori mondiali di film, che in Europa conta altri tre siti presenti...