Industria

Nel mercato odierno, tutti gli stakeholder, dalle aziende produttrici alla grande distribuzione, fino ovviamente ai consumatori, comprendono ormai pienamente l’importanza dei temi legati alla...

Oggi più che mai, i consumatori sono alla ricerca di alimenti sani, equilibrati e pratici, che rispondano alle esigenze di uno stile di vita...

Caseifici Granterre si afferma nel panorama italiano come un vero baluardo della qualità nell’offerta di prodotti caseari, con una dedizione speciale al Parmigiano Reggiano....

Arborea, storica cooperativa lattiero-casearia della Sardegna, rappresenta un modello virtuoso di filiera integrata, dalla stalla alla tavola. Fondata sull’impegno di oltre 150 aziende agricole...

Del Monte, in linea con la sua missione di ispirare uno stile di vita sano con referenze accessibili, genuine e convenienti a livello globale,...

Abaribi, storica azienda dolciaria con sede a Brescia, da tre generazioni produce croissant a pasta sfogliata secondo il metodo della pasticceria tradizionale. Per crescere e...

Bono, noto marchio siciliano di olio extravergine d'oliva, ha rafforzato il proprio posizionamento attraverso una collaborazione con Gambero Rosso. Questa partnership ha portato i...

“La vostra visione diventerà chiara solo quando guarderete nel vostro cuore. Chi guarda all’esterno, sogna. Chi guarda all’interno, apre gli occhi”. C.G. JungNegli anni...

In occasione della fiera Ecomondo, che si è svolta a Rimini dal 05 al 08 novembre, CONIP ha presentato  il suo primo Bilancio di...

Il mondo della Grande Distribuzione Organizzata sta attraversando una trasformazione senza precedenti, guidata non solo dall'evoluzione delle tecnologie, ma anche dai cambiamenti nei comportamenti...

Il Gruppo Barbera, azienda siciliana situata ai piedi dell’Etna e specializzata nella produzione di frutta locale, si distingue nella GDO europea per l’impegno in...

Capitelli, il valore del Made in Italy in GDO: salumi di alta gamma e filiera sostenibileFondata nel 1976 a Borgonovo Val Tidone, in provincia...

Nonostante si osservi una ripresa delle vendite di salumi a peso variabile dopo la crisi del periodo Covid, in questo speciale, realizzato in collaborazione...

In questo articolo analizziamo le prestazioni economico-finanziarie di alcune aziende di rilievo attive nella produzione e commercializzazione di salumi. Con l’eccezione di due realtà,...

Nel 2023, i dati pubblicati da Assica (Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi) mostrano che l’export di salumi italiani ha registrato una crescita...

In un mercato caratterizzato da forti pressioni sui costi e dall’incertezza legata a fenomeni come l’inflazione e la Peste Suina Africana (PSA), Clai –...

Nel cuore dell'Emilia, a Novi di Modena, due aziende salumiere di grande tradizione e innovazione stanno scrivendo un nuovo capitolo nel settore agroalimentare italiano:...

GranTerre si distingue nella grande distribuzione per la sua vasta offerta, che comprende una gamma completa di salumi e formaggi italiani, pensata per soddisfare...

Dal 29 ottobre, la mela yello® dei Consorzi VOG e VIP torna sui mercati con una produzione di qualità e quantitativi stabili. Riconoscibile per...

Italchimica ha scelto Teads per realizzare la sua nuova campagna dedicata alla gamma di bagnodoccia Dermomed My Moment, con l'obiettivo di raggiungere il proprio...

Leni’s, brand italiano specializzato nella lavorazione delle mele biologiche, risponde alla crescente domanda di prodotti naturali e certificati. Parte del gruppo VOG Products, leader...