Le festività natalizie sono l’occasione perfetta per celebrare la tradizione, e F.lli Polli, da sempre impegnata a promuovere un’alimentazione sana e un maggiore consumo di verdure, offre una selezione di conserve vegetali ideali per aperitivi e antipasti. I prodotti sottolio si confermano protagonisti della stagione, perfetti non solo per arricchire insalate, ma soprattutto per creare ricette sfiziose che rendono unici i momenti di convivialità.
Tra le proposte spiccano i pomodori secchi a filetti, uno dei prodotti più amati, ideali per stuzzicare l’appetito con il loro sapore intenso e versatile. Da provare anche i pomodori alla siciliana, essiccati al sole e arricchiti con aglio e origano, perfetti per aggiungere un tocco mediterraneo alla tavola.
Immancabili anche i carciofi, disponibili in diverse varianti: dai carciofini sottolio, semplici e gustosi, perfetti non solo per aperitivi ma anche per primi piatti più elaborati, ai carciofi grigliati, croccanti e versatili, fino ai carciofi alla contadina, conditi con spezie e olio extra vergine di oliva, per un sapore autentico e ricco.
Non mancano i funghi, che con le loro varianti offrono infinite possibilità creative: dai classici funghetti sottolio ai funghi grigliati, delicati e ideali per piatti di carne e pesce, passando per mix sfiziosi come la Boscaiola, con porcini, e la Pizzaiola, con funghi, pomodoro e peperoni.
A completare l’offerta, le melanzane alla napoletana, arricchite da peperoni piccanti per un tocco deciso, la Giardiniera in agrodolce, perfetta per accompagnare salumi e formaggi o per esaltare un bollito, e un grande classico delle festività: l’Antipasto di verdure in salsa con tonno, una ricetta piemontese reinterpretata, ideale per crostini, bruschette o per dare carattere a una Caponata.
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