Descrizione
Il primo studio in Italia che integra industria, distribuzione e consumatore in un’unica analisi strategica
Il manuale è disponibile SOLO in versione stampata. Per la spedizione del manuale verrà utilizzato l’indirizzo di fatturazione, salvo diversa indicazione da parte dell’acquirente.
La Marca del Distributore ha cambiato ruolo.
Non è più soltanto una leva commerciale, ma una componente strutturale del sistema alimentare italiano, capace di influenzare produzione, assortimenti, export e strategie industriali.
Nasce da questa consapevolezza l’Osservatorio MDD & Industria Alimentare, il nuovo volume realizzato da GDOData, pensato per offrire una lettura completa, approfondita e trasversale del mercato.
Un progetto editoriale unico nel panorama italiano, costruito per supportare retailer, industria alimentare, fornitori e operatori del largo consumo nella comprensione delle dinamiche che stanno ridefinendo il settore.
Un osservatorio unico nel suo genere
L’Osservatorio rappresenta il primo studio in Italia capace di integrare in un’unica analisi:
• dati economico-finanziari delle imprese;
• analisi delle performance dei comparti;
• dati di sell-out del mercato;
• insight diretti raccolti dalle aziende;
• lettura del comportamento del consumatore.
Un approccio multidimensionale che supera la tradizionale lettura verticale del mercato e restituisce una visione concreta del ruolo assunto oggi dalla Marca del Distributore all’interno dell’industria alimentare.
Oltre 1.500 aziende coinvolte
Il cuore dell’Osservatorio è rappresentato da una vasta indagine proprietaria realizzata da GDOData attraverso un questionario sottoposto a oltre 1.000 imprese della produzione e trasformazione alimentare.
L’obiettivo: comprendere il reale peso della MDD nei modelli di business delle aziende italiane.
L’analisi consente di approfondire:
• incidenza della MDD sui ricavi;
• ruolo dell’export;
• equilibrio tra marchio industriale e private label;
• differenze dimensionali tra le imprese;
• evoluzione delle strategie produttive.
Perché acquistarlo
Perché oggi comprendere la Marca del Distributore significa comprendere l’evoluzione dell’intero mercato alimentare.
L’Osservatorio non si limita a descrivere il fenomeno, ma fornisce strumenti concreti di lettura e interpretazione utili per:
• supportare le decisioni strategiche;
• individuare trend di mercato;
• analizzare i comparti;
• comprendere l’evoluzione competitiva tra industria e distribuzione.
Le categorie analizzate
L’Osservatorio sviluppa un’analisi verticale dedicata ai principali comparti del largo consumo alimentare:
• Bevande
• Carni e salumi
• Dairy
• Olio
• Fuori pasto salati
• Fuori pasto dolci
• Caffè
• Conserve ittiche
• Conserve vegetali
Per ogni categoria vengono analizzati:
• trend economici;
• andamento del fatturato;
• costo del lavoro;
• EBITDA;
• marginalità;
• struttura competitiva;
• risultati dell’indagine diretta alle imprese.
Dati NIQ e analisi del consumatore
L’Osservatorio integra inoltre i dati di sell-out forniti da NIQ, mettendo a confronto:
• il totale mercato Italia;
• le performance della Marca del Distributore;
• l’evoluzione delle categorie merceologiche.
Questo consente di leggere contemporaneamente:
• il lato industria;
• il lato distribuzione;
• il lato consumatore.
Un elemento distintivo che rende il volume uno strumento strategico per interpretare il mercato in modo completo.
