Le Ricorrenze
Gennaio 2016
1 Parte – Prodotti da Ricorrenza: analisi di mercato e trend
2 Parte – Prodotti da Ricorrenza: analisi di mercato e trend
3 Parte – Prodotti da Ricorrenza: analisi di mercato e trend
La Birra
Dicembre 2015
Birra: boom di operatori! Tutti i numeri di un mercato che cresce
Il Caffè
Novembre 2015
1 Parte – Tutti i numeri del caffè: analisi del mercato e delle tendenze
2 Parte – Il caffè dà i numeri: analisi del mercato
3 Parte – Caccia allo sconto: Caffè analisi del mercato
Caffè: i grandi della GDO, l’Ho.re.ca. & Co.
Nespresso: un modello da seguire

