Prosegue l’analisi del mercato italiano del caffè. Dopo aver dato uno sguardo generale al mercato Italia in GDO, alle sue varie tipologie e al segmento più importante: il caffè macinato, oggi diamo uno sguardo al peso delle promozioni nel 2015.
Malgrado abbiamo potuto registrare una lieve inversione di tendenza, il 2015 rimane un anno fortemente segnato dalle promozioni. Il caffè, una delle categorie top, non è stata da meno con le maggiori incidenze sul macinato normale e a seguire: macinato espresso e cialde.
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