Alla sua quarta edizione, MARCA FRESH, il concept dedicato all’ortofrutta all’interno della fiera Marca by BolognaFiere, aumenta nuovamente lo spazio espositivo con oltre 1.000 mq situati nel padiglione 29.
AGORÀ MARCA FRESH: gli appuntamenti in programma
Il 16 gennaio alle ore 11.30 si terrà il workshop inaugurale dal titolo “Ortofrutta: i nuovi paradigmi di acquisto e consumo” a cura di SGMARKETING.
Alle ore 14.30, i lavori proseguiranno con un Focus dedicato alla categoria delle MELE, sempre a cura di SGMARKETING. Il 17 gennaio, alle ore 11.30 avrà luogo il convegno a cura di MyFruit dal titolo “Focus Gdo: l’esperienza d’acquisto tra assortimento e contenuti – Il ruolo del reparto ortofrutta alla luce delle nuove sfide di mercato”. A completare il programma degli eventi, alle ore 14.30 avrà luogo la presentazione del libro di Claudio Dall’Agata “I 100 volti dell’ortofrutta”. Questo e molto altro nella prossima edizione di Marca Fresh; seguiranno approfondimenti nelle prossime settimane.
