Nel 2022 calano le vendite della pasta di semola, cresce quella senza glutine

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Nel 2022 le vendite di pasta secca nella Gdo italiana sono calate del 5,7% rispetto al 2021. Il dato emerge dall’elaborazione di GDO News per questo focus. Sono diminuite le vendite anche in termini di valore, con un calo del 3,3%. Complessivamente fra Ipermercati, Supermercati e Libero Servizio nel 2022 sono stati venduti un miliardo e 263 milioni di pacchi di pasta che hanno generato ricavi per un miliardo e 118 milioni.


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