Realtà leader in Sicilia, il Gruppo Arena opera ormai da quarant’anni nel settore della distribuzione organizzata con le insegne Supermercati Decò, Maxistore Decò, Superstore Decò, Iperstore Decò, Gourmet Decò, Local Decò, SuperConveniente, IperConveniente e NonSoloCash.
Come si può notare dalla Mappa della GDO, disponibile per gli abbonati Professional e Premium, l’azienda opera su tutta l’isola ma anche nella provincia di Reggio Calabria.
In un momento particolarmente delicato per tutto il mercato, abbiamo raccolto la testimonianza di Rosario Cannata, Category Manager Beverage e Cantine del gruppo, per avere un’istantanea più nitida di una situazione in costante evoluzione.
Nella categoria la tensione prezzi sta bloccando i rinnovi dei contratti? Se sì, in che percentuale?
“Nella quasi totalità dei casi. Inoltre, a contratto chiuso, le tensioni si spostano in periferia.”
Quali sono le ragioni che i fornitori adducono per incrementare i listini?
“Principalmente per il costo dell’energia e dei trasporti. In casi specifici alla mancanza oggettiva di materia prima, come ad esempio ananas e pesca.”
Tali richieste di incremento sono frequenti?
“La categoria dei succhi è una di quelle più instabili in assoluto. Difficile trovare continuità, per cui diventa altrettanto difficile impostare e rispettare le strategie commerciali predefinite.”
Qual è la richiesta media di incremento rispetto allo scorso anno?
“Su questo argomento il caos regna sovrano. Nella costruzione di un listino entrano in ballo costi di produzione, materie prime, logistica, ma anche la deriva dei contratti nazionali e fattori simili che spesso nulla hanno a che vedere con le reali esigenze della categoria. Per questo risulta impossibile individuare la reale percentuale di aumento, la quale varia in maniera importante tra un attore e l’altro.”
Quanto di tale incremento in media scaricate sullo scaffale?
“Una forbice variabile tra il 5-10%.”
