A Cibus Lab “Un caffè con” ha portato la sua testimonianza Federico Cappi, Direttore Marketing di Conserve Italia, una delle maggiori aziende agroindustriali operanti in Europa. Attraverso la valorizzazione delle materie e dei processi di produzione, Conserve Italia porta sul mercato prodotti unici e di qualità, volti a soddisfare le esigenze di tutti i clienti.
Quali prodotti esporrete durante la 21esima edizione di Cibus?
Per quanto riguarda i prodotti Valfrutta presentiamo una linea green, il cui elemento principale è il packaging ecosostenibile, e una nuova linea di legumi. Per il marchio Cirio proponiamo una passata prodotta nel territorio della Maremma, il cui obiettivo è quello di portare alla grande distribuzione un assaggio del nostro territorio.
Come sta affrontando la vostra azienda la crisi economica?
Stiamo cercando di adottare misure volte all’ottimizzazione dei processi produttivi con l’obiettivo di evitare sprechi. Nonostante questo dobbiamo inevitabilmente proporre aumenti di prezzo ai nostri clienti.
