Esselunga rafforza il proprio presidio urbano a Milano con l’apertura di un nuovo LaEsse in Piazza Risorgimento, l’undicesimo punto vendita del format di vicinato nel capoluogo lombardo. Il nuovo store si sviluppa su due livelli, impiega 51 persone e introduce una novità nel modello LaEsse: accanto al supermarket e alla caffetteria, al primo piano debutta un bistrot con servizio al tavolo, cocktail bar ed enoteca, pensato per trasformare il negozio in un luogo di spesa, consumo e convivialità durante l’intera giornata.
Il progetto rappresenta un’evoluzione della strategia con cui Esselunga interpreta la prossimità urbana: non soltanto una spesa quotidiana completa e di qualità, ma un’esperienza più ampia, capace di unire assortimento, ristorazione e servizi. Dal caffè del mattino alla pausa pranzo, dalla spesa veloce all’aperitivo, il nuovo LaEsse punta a diventare un punto di riferimento per il quartiere e a raccontare in chiave contemporanea l’identità di Esselunga come Food Company.
Cuore distintivo dell’apertura è il bistrot, situato al primo piano, nuova tappa nel percorso di sviluppo della ristorazione dell’insegna, avviato con il primo Bar Atlantic nel 2003. Lo spazio dispone di una sala da 54 posti, un’area lounge con 12 sedute e un cocktail bar. La proposta alla carta, con servizio al tavolo, combina cucina contemporanea e ricette della tradizione, con attenzione alla stagionalità e alla selezione delle materie prime.
Il menu richiama in particolare la cultura gastronomica lombarda, con piatti come mondeghili e cotoletta di vitello con osso in panatura, affiancati da proposte più contemporanee, dal vitello tonnato all’insalata di mango alla thailandese, fino agli spaghetti ai tre pomodori e alle tartare. Il servizio è supportato da personale specializzato e sommelier, mentre la pasticceria è affidata a Elisenda, la linea di alta pasticceria Esselunga sviluppata in collaborazione con il ristorante stellato Da Vittorio dei fratelli Cerea.
Completa l’esperienza il cocktail bar, con signature drink, vini e una proposta per l’aperitivo composta da tapas all’italiana, sfizi e taglieri. Il bistrot assume anche una funzione narrativa: gli arredi richiamano la storia dell’insegna attraverso tovagliette che riproducono uno storico volantino pubblicitario degli anni Cinquanta e Sessanta dell’allora Supermarkets Italiani, fotografie dedicate ai quasi settant’anni dell’azienda e locandine storiche lungo la scala che collega il supermercato al primo piano.
Il supermarket occupa una superficie di vendita di 430 mq e propone quasi 5.000 referenze, con reparti dedicati a pesce, carne, latticini, salumi, frutta e verdura, disponibili anche sfuse. La gastronomia, presente sia con banco assistito sia in libero servizio, propone le specialità della Cucina Esselunga, tra ricette italiane, locali e internazionali, oltre a salumi e formaggi affettati al banco. L’offerta comprende inoltre panetteria con pane fresco e prodotti da forno, angolo fiori all’ingresso e pasticceria Elisenda a libero servizio, con possibilità di prenotazione.
Al primo piano trova spazio anche un’enoteca di 130 mq, assistita da sommelier, con oltre 600 referenze e un caveau dedicato alle etichette più pregiate. La selezione comprende vini italiani e internazionali ed è affiancata dal servizio di consegna a domicilio.
Per i clienti alla ricerca di una fruizione più rapida, al piano terra è presente una caffetteria con circa 10 sedute interne, attiva dalla colazione all’aperitivo con piatti caldi e panineria. Il punto vendita è inoltre dotato di casse self-service, in linea con l’obiettivo di rendere l’acquisto più immediato.
Il supermarket, la caffetteria e il bistrot sono aperti dal lunedì al sabato dalle 7.00 alle 22.00 e la domenica dalle 8.00 alle 20.00. Tra i servizi disponibili, la consegna a domicilio degli acquisti effettuati in negozio e, fino al 31 dicembre 2026, una tariffa agevolata presso il parcheggio Risorgimento Nord: con uno scontrino minimo di 25 euro presso supermarket o bistrot, la prima ora di sosta è disponibile a 1,50 euro anziché 4 euro, salvo disponibilità.
