Unicoop Firenze si distingue come la cooperativa con le migliori prestazioni del gruppo Coop Italia. Questa posizione è il risultato di un contesto competitivo altamente sfidante in cui ha operato per 60 anni, in particolare con la presenza di un concorrente come Esselunga, che ha spinto la cooperativa a mantenere elevati livelli di redditività per metro quadrato.
L’azienda, attiva in un'area circoscritta della Toscana, è da sempre un’eccellenza nel mercato, riconosciuta per innovazione e qualità rigorosa degli assortimenti, oltre che per un’alta redditività per metro quadrato, caratteristica che la accomuna a Esselunga.
Nonostante i bilanci dell'azienda nell'ultimo decennio abbiano registrato utili non brillanti come in passato, la gestione finanziaria è stata spesso motivo di difficoltà, al contrario delle altre cooperative. Dieci anni fa infatti, la crisi legata a Monte dei Paschi aveva creato qualche problema anche alla cooperativa, che tuttavia è riuscita a superare brillantemente l’ostacolo.
Oggi invece, possiamo osservare una crescita positiva del fatturato negli ultimi due anni, ma, sorprendentemente, la gestione caratteristica non è più brillante come in passato perchè i costi di gestione risultano alti considerando la marginalità industriale che produce.
Unicoop Firenze resta un’azienda con un’elevata patrimonializzazione e una capitalizzazione ancora molto rilevante, diversa in positivo dalle cooperative da noi precedentemente analizzate. Tuttavia, è evidente che negli ultimi due anni, e in particolare nell'ultimo, non ha raggiunto le performance attese dal mercato.
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