Evviva la mozzarella blu. Lettera di Roberto Masu

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Riceviamo e pubblichiamo con piacere questa lettera di Robero Masu, ex direttore commerciale di Conad Nazionale, poi fondatore di TMS - Trade Marketing Studio, società...

Newlat Group in procinto di quotarsi in borsa

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Con un fatturato consolidato di oltre 500 mln euro potrebbe diventare uno dei principali gruppi alimentari di Piazza Affari. Newlat Group, l'azienda che ha...

Sulle tavole britanniche arriva il salmone al gasolio, migliaia di prodotti ritirati dai supermercati

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E’ di questi giorni la notizia che ad Avellino in una serie di supermercati sono state trovate merci in vendita scadute da diverso tempo....

A Gallicano il latte è di giornata e si vende sfuso

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Fino a qualche decina di anni fa il latte non si comprava al supermercato ma dall’allevatore. Oppure si acquistava...

I ladri vanno ghiotti per il Parmigiano

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Il Parmigiano Reggiano è il prodotto alimentare più rubato nei supermercati italiani con i furti che raggiungono il valore di ben il 9 percento...