Danone Nutricia torna a crescere. Eppure, nelle pagine dell’ultimo bilancio compare una parola che cambia il tono della storia: ristrutturazione. Mentre alcune categorie avanzano a doppia cifra, altre perdono terreno e la società continua a intervenire sulla propria organizzazione. È un contrasto che il solo fatturato non basta a spiegare.
La società italiana del gruppo Danone, attiva fra yogurt, prodotti vegetali, nutrizione medica e alimentazione per l’infanzia, descrive un contesto competitivo complesso e un programma di contenimento dei costi. Il piano sul personale è stato avviato nel 2024 e proseguirà fino al 2026: comprende percorsi di pensionamento e accompagnamento alla pensione per i lavoratori che scelgono di aderire. È un riassetto che procede in parallelo alle strategie commerciali.
Sul mercato, intanto, le velocità sono diverse. La nutrizione medica orale cresce del 14%, sostenuta dalle linee dedicate all’oncologia e Memory. I prodotti vegetali avanzano del 13%, con una spinta dagli yogurt e dalle bevande No Sugars e Barista. Anche yogurt e dessert tornano a crescere, grazie al nuovo brand Danone e alla gamma Kefir.
Il quadro cambia nell’alimentazione infantile. Baby Nutrition perde il 3% dei volumi, pur mantenendo il valore delle vendite e guadagnando quota in un mercato segnato dal calo delle nascite. Nel segmento dei latti, invece, la debolezza di Mellin viene compensata solo parzialmente dalla crescita di Aptamil e la società perde quota.
Questa convivenza di segmenti in espansione e attività sotto pressione si intreccia con scelte meno visibili sugli scaffali: investimenti nei sistemi informativi, interventi sull’organizzazione e un patrimonio nel quale le partecipazioni finanziarie hanno un peso determinante. Non è, insomma, un bilancio da leggere soltanto come un anno di recupero.
Quanto del miglioramento deriva davvero dalla gestione commerciale? Quanto incidono i costi del riassetto e le scelte della finanza di gruppo? I dati di Trend Market, l’applicazione di GDOdata dedicata all’analisi dei bilanci, aiutano a seguire questi passaggi senza fermarsi alle vendite.
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