giovedì 23 Aprile 2026

Esselunga investe su Bologna: il superstore torna con un layout rinnovato

Esselunga completa il nuovo intervento di ristrutturazione del superstore di Bologna Santa Viola, uno dei punti vendita più rappresentativi dell’insegna nel capoluogo emiliano. A vent’anni dall’apertura dell’11 maggio 2005 – e dopo un ampliamento già realizzato nel 2012 – lo store di via Emilia Ponente presenta oggi un’ulteriore evoluzione progettuale che rafforza la qualità dell’offerta e dell’esperienza d’acquisto.

Con una superficie di vendita di 4.074 mq, il punto vendita introduce un layout ripensato per valorizzare assortimento, fruibilità e comfort. L’intervento ha permesso di ampliare la proposta nei reparti Drogheria, Profumeria, General Merchandise, Latticini e Salumi, oltre ad arricchire la Gastronomia con una nuova isola a libero servizio dedicata ai formaggi. Novità anche per l’area casse, dove l’esposizione avanzata consente una migliore visibilità dei prodotti a impulso. L’assortimento complessivo raggiunge oggi circa 23.000 referenze, confermando la vocazione del superstore come punto di riferimento per ampiezza e profondità di scelta.

Particolare attenzione è stata dedicata alla sostenibilità: l’installazione delle ante di chiusura per le vetrine della Carne e la sostituzione dei banchi surgelati a vasca con modelli verticali rappresentano interventi mirati alla riduzione dei consumi energetici, in linea con il percorso ambientale intrapreso dall’insegna.

Da settembre il superstore può contare anche su due nuovi reparti: l’Enoteca, progettata per valorizzare etichette selezionate e produzioni territoriali, e la Parafarmacia, che amplia i servizi dedicati alla cura della persona. La Profumeria eb® è stata oggetto di un restyling completo: nuove finiture, percorsi più intuitivi e una maggiore chiarezza espositiva rafforzano il posizionamento premium del reparto.

Anche il Bar Atlantic, parte integrante dell’esperienza Esselunga, è stato rinnovato con nuovi arredi, un ampliamento dell’offerta – che ora include anche la linea di hamburger Esselunga – e dotazioni digitali come totem per gli ordini e videowall di comunicazione. È aumentata inoltre la capienza dell’area ristoro, con il numero di posti a sedere che passa da 96 a 130.

Con questo intervento, Esselunga conferma la volontà di investire nei negozi storici della propria rete, valorizzando spazi e servizi e garantendo ai clienti un’esperienza contemporanea, completa e in linea con l’evoluzione della domanda.

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