Nova Coop non apre molti punti vendita ma li ristruttura. Infatti, da giovedì 27 marzo riapre al pubblico la Coop di Avigliana. Il punto vendita adotta il format Superstore con l’obiettivo di rendere la spesa più veloce e migliorare l’efficienza complessiva.
Il negozio ha compiuto trent’anni lo scorso anno. I lavori segnano l’inizio del rinnovamento della galleria commerciale “Le Torri”, di proprietà della cooperativa.
La superficie di vendita resta invariata, circa 1.850 mq. Cambia però l’organizzazione dello spazio. Sono state introdotte circa 800 nuove referenze. Il 75% riguarda i reparti Freschi e Freschissimi. Questa ristrutturazione segue il filone di pensiero che Alessandro Masetti di Coop Italia ha spiegato con chiarezza durante il webinar dedicato all’olio EVO: una Coop concentrata sui freschi e freschissimi per essere il riferimento quotidiano del consumatore. Nascono anche le aree “Il buono del Piemonte”, dedicate a prodotti locali selezionati.
L’investimento complessivo è di 3,8 milioni di euro. Comprende i lavori nel negozio e nella galleria commerciale. Secondo Nova Coop, l’intervento risponde ai nuovi bisogni dei consumatori. L’obiettivo è rendere la spesa più semplice e frequente, offrire più assortimento e valorizzare i prodotti non alimentari.
