La Birra. Manuale della categoria 2020

€ 249,00

L’e-book sviluppa un’approfondita analisi della categoria Birra in GDO: descrizione degli andamenti delle vendite dell’ultimo anno, analisi e trend dei segmenti, dati di produzione, interviste ai protagonisti IDM e Retail, Benchmark finanziario e operativo dei principali produttori:

• Heineken Italia
• Peroni
• AB InBev Italia
• Carlsberg Italia
• Swinkels Family Brewers Italia

A cura di Andrea Meneghini e Alessandro Foroni

Temi trattati nella pubblicazione:

1. Il mercato della Birra: consumi e protagonisti
2. Il mercato della Birra: classificazioni
3. Le vendite in GDO nel 2019
4. Le sotto categorie della Birra in GDO
5. D.IT Distribuzione Italiana: la GDO/DO è pronta per la MDD nel comparto birre speciali
6. Birra, intervista Giancarlo Scattolin Gruppo Vega
7. Despar Maiora: la Birra è un settore in crescita. E’ in atto una grossa revisione di categoria
8. AB InBev: più collaborazione con la GDO per fare cultura verso il consumatore
9. Peroni: birre speciali e super premium al centro dell’offerta 2020
10. Benchmark finanziario dei principali produttori anni 2014-2018
    Quali aziende hanno generato maggiore crescita nel periodo?
    Quali sono le aziende più redditizie?
    Chi fa ruotare maggiormente il Magazzino?
    Chi incassa più velocemente dalla clientela?
    Chi paga più velocemente i fornitori?
    Quali sono le aziende più solide finanziariamente?
11. Note finali

L’e-book è disponibile singolarmente o incluso negli abbonamenti Professional e Premium.

Aggiungi al carrello

Sei un buyer GDO di questa categoria? Clicca qui per ricevere l’ebook gratis