Descrizione
DATI AGGIORNATI A FEBBRAIO 2026
Dove la Marca del Distributore guadagna spazio e quali segmenti mostrano maggiori criticità
Nel comparto dei biscotti e delle fette biscottate, il peso della Marca del Distributore cambia sensibilmente tra le diverse sottocategorie. La quota MDD raggiunge il 29,5% a valore nelle fette biscottate, mentre nei biscotti per l’infanzia si ferma al 5,5%. La private label cresce in tre segmenti su sei e arretra negli altri tre.
Il Quaderno MDD Biscotti e Fette Biscottate 2026 analizza il posizionamento competitivo della private label in sei sottocategorie:
- biscotti all’uovo;
- biscotti per l’infanzia;
- biscotti integrali e multicereali;
- biscotti salutistici;
- biscotti tradizionali;
- fette biscottate.
Uno strumento operativo per comprendere come evolvono vendite, volumi, prezzi e quote di mercato e individuare i segmenti nei quali la MDD sta rafforzando o indebolendo il proprio ruolo.
Sei segmenti, dinamiche competitive differenti
- Nei biscotti integrali e multicereali, la MDD cresce del 4,9% a valore, mentre il mercato arretra dello 0,4% e le marche commerciali dell’1,4%. La private label guadagna terreno anche a volume e a confezioni.
- Anche nei biscotti all’uovo la MDD rafforza la propria posizione: le vendite aumentano del 3,4% a valore, a fronte di una sottocategoria in lieve contrazione, portando la quota al 27,8%.
- Nei biscotti salutistici, la private label cresce del 2% a valore mentre il mercato e l’industria di marca arretrano. La quota resta però contenuta al 12,4%, segnalando ulteriori margini di sviluppo.
- Lo scenario cambia nei biscotti per l’infanzia, dove la MDD rappresenta appena il 5,5% delle vendite e perde il 10,8% a valore, più del mercato e delle marche commerciali.
- Le fette biscottate presentano la quota MDD più alta della categoria, ma anche una delle flessioni più marcate: le vendite private label arretrano dell’8,2% a valore, del 8% a volume e del 7,8% a confezioni.
Per ogni sottocategoria vengono analizzati:
- vendite a valore, volume e confezioni;
- quota della MDD e delle marche commerciali;
- variazioni rispetto all’anno precedente;
- prezzo medio al chilogrammo e a confezione;
- prezzi promozionali e non promozionali;
- differenziale di prezzo tra MDD e totale categoria;
- intensity index promozionale;
- confronto finale tra quota e crescita della MDD nei diversi segmenti.
L’analisi confronta la Marca del Distributore con il totale della sottocategoria e con l’industria di marca nel periodo febbraio 2025–febbraio 2026, sulla base dei dati NIQ elaborati da GDOData.
Il Quaderno è pensato per buyer, category manager, private label manager, responsabili commerciali, trade marketing, sales manager, aziende produttrici e operatori della GDO che vogliono trasformare i dati della categoria in decisioni commerciali più consapevoli.
