Prende vita con il lancio di una nuova gamma di prodotti a base di latte la collaborazione tra Campo dei Fiori, la realtà produttiva italiana nata nel 1947 a Daverio (Varese) con la produzione del burro – a cui si è affiancata negli anni quella di formaggi fusi in porzioni e fettine e spremute di frutta – e lo storico brand Kraft, un riferimento a livello internazionale per i consumatori di prodotti lattiero-caseari.
La collaborazione è il risultato di una visione condivisa delle opportunità che il mercato offre. Campo dei Fiori e Kraft hanno infatti riconosciuto il valore di una cooperazione che potesse portare alla creazione di prodotti di alta qualità, realizzati con ingredienti selezionati con cura e processi produttivi all’avanguardia, e quindi in grado di soddisfare consumatori sempre più attenti e consapevoli.
Un intenso lavoro congiunto ha portato così a creare una linea di prodotti a base di latte di alta qualità e versatili all’uso, oltre che, naturalmente, di eccellenza nel gusto: i prodotti Campo dei Fiori Licensed by Kraft, prodotti a marchio Kraft di cui Campo dei Fiori è licenziataria. Formaggio fresco spalmabile, panna da cucina e besciamella sono le prime referenze già disponibili sul mercato, che rispondono a un denominatore comune di praticità e delicatezza: ingredienti da tenere sempre a portata di mano per tante preparazioni creative, possono essere definiti veri e propri “alleati in cucina”.
Il Formaggio fresco spalmabile Kraft è di consistenza soffice, da gustare così com’è, su pane o sui suoi sostituti, oppure come protagonista in molteplici ricette. La consistenza omogenea e il sapore delicato e unico rendono il Formaggio fresco spalmabile Kraft un prodotto perfetto per un veloce snack e per tutte le preparazioni – dolci e salate – che richiedano una componente cremosa a base di formaggio. Senza conservanti aggiunti e senza glutine, va incontro anche alle esigenze di una dieta vegetariana. Il Formaggio fresco spalmabile Kraft va conservato in frigorifero (max +4°C) ed è disponibile in vaschetta da 220 grammi.
La Panna da cucina UHT Kraft prodotta su licenza da Campo dei Fiori è morbida, vellutata e delicata, ideale per la preparazione di salse, creme e dolci. Dal sapore caratteristico leggermente dolce, è l’alleata per un tocco professionale in cucina poiché dona consistenza e arricchisce il gusto di tante preparazioni. Pratica da tenere sempre a portata di mano, la panna da cucina UHT Kraft si presenta in brick da 200 ml e viene conservata a temperatura ambiente fino all’apertura, poi in frigorifero per 3-4 giorni.
La Besciamella UHT Kraft è una salsa corposa, cremosa e lucida, dal caratteristico colore avorio, con note di panna e farina tostata unite ad un adeguato grado di salato. Versatile e di consistenza setosa, è perfetta per impreziosire tante preparazioni: dagli antipasti, ai classici primi piatti, alle carni, alle verdure. È disponibile in brick da 500 ml; si conserva a temperatura ambiente fino all’apertura, poi in frigorifero per 3-4 giorni.
Tutte le referenze di Campo dei Fiori, incluse quelle Licensed by Kraft, sono prodotte e confezionate in Italia.
