sabato 15 Giugno 2024

Patatine artigianali e aromatizzate: l’ampliamento dell’offerta funziona, ecco il driver che aiuta la crescita del comparto

Patatine e pop corn: gli italiano sembra che ne siano sempre più ghiotti, almeno è questo che emerge dall’analisi delle loro vendite dell’anno 2023 sui dati elaborati da NIQ. Si tratta di una categoria decisamente interessante e che dimostra la sua vitalità da come ha reagito alle pressioni inflazionistiche.

Nel suo interno si notano aggiornamenti dell’offerta spinti dall’industria e del retail con una pressione promozionale bassa ma in crescita e volumi di vendita decisamente interessanti, considerando il periodo di analisi.

Lo studio sugli andamenti dei segmenti della categoria è stato realizzato dal prezioso contributo di NIQ.

Entrando nel merito dei segmenti e delle loro vendite a valore si evidenziano trend in crescita più o meno generalizzati. In particolare i maggiori incrementi sono quelli dei comparti Pop Corn Dolce/Aromatizzato (+27,7%), ma anche delle Patatine Aromatizzate (+21,0%) e Pop Corn Salato (+18,4%). La crescita meno rilevante si nota nel segmento Pop Corn Mais da Scoppiare con +5,3%.

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