I SOFFIETTI, LO SNACK CHE NON TI ASPETTI
Il mercato dei panetti croccanti continua a registrare un sostenuto ritmo di crescita. Una crescita che si basa sui già significativi risultati del 2020 e 3 volte tanto le crescite registrate nel 2018. E’ in un momento di propulsione e ottimismo dunque che Vitavigor presenta i Mini Soffietti VITAPOP, la nuova soluzione di snack in grado di generare vendite per i distributori più attenti ai nuovi trend alimentari.
Dal 1958 gli specialisti di Vitavigor lavorano con passione e competenza per lo sviluppo di prodotti in linea con le esigenze dei clienti e dei consumatori finali e negli ultimi due anni hanno saputo cogliere i forti cambiamenti in atto e sintetizzarli nella nuova linea VITAPOP innovativa in tutte le direttrici: forma, gusti, packaging sostenibile e branding.
I Mini Soffietti, cosa sono?
Una sottile sfoglia ottenuta dall’impasto di farine speciali, olio extravergine d’oliva e ingredienti naturali e selezionati, lievitata naturalmente in una esclusiva forma a cuscinetto, dalla superficie croccante, delicatamente salata e l’interno cavo. La forma a cuscinetto dona al prodotto un mix “esplosivo” di croccantezza, leggerezza e gusto, unici e irresistibili. Uno snack divertente perché “uno tira l’altro” grazie alla dimensione “mini” perfetta per un singolo boccone e gli intriganti gusti delle 4 varietà: con farina di mais, Cacio e Pepe, alla Diavola, e Integrali, ricette studiate e realizzate per soddisfare le aspettative di tutti i palati. I mini soffietti VITAPOP sono perfetti come rompidigiuno e nel momento dell’aperitivo, ma anche durante i pasti e come equilibrato sostituto del pane.
- Come la nuova linea snack Vitavigor è in linea con i nuovi trend di sostenibilità?
Vitavigor ha studiato un nuovo packaging, unico nel settore, sostenibile in vari sensi. Il nuovo packaging riciclabile nella raccolta della carta è certificato ATICELCA, utilizza carte certificate FSC e permette di ridurre l’utilizzo della plastica del 53%. Inoltre permette di conservare il prodotto con le sue caratteristiche organolettiche e permette al consumatore finale di vedere il prodotto direttamente a scaffale grazie alla finestra sul fronte. I risultati di questi due anni di vendite infatti sono molto positivi: nel 2021 a settembre sono stati già più che duplicati i fatturati dell’anno scorso e triplicato i volumi.
- Qual è il piano di lancio dei VITAPOP?
A sostegno dei VITAPOP e degli altri snack Vitavigor è stata pianificata una sostanziosa campagna di comunicazione che inizierà a novembre, in primis una campagna Radio massiccia a sostegno della brand awareness e una campagna social rafforzata dal coinvolgimento di importanti influencer in target con i nostri consumatori finali. Ovviamente i prodotti verranno presentati per la prima volta sul mercato internazionale ad Anuga il più importante appuntamento al mondo nel settore del food & beverage che si terrà dal 9 al 13 ottobre a Colonia, in cui Vitavigor potrà appunto mettere in mostra i propri prodotti e deliziare gli ospiti e i maggiori rappresentanti del mercato internazionale: lo stand dedicato all’azienda è il C50a ed è situato all’interno del Padiglione 2.2.
“I mini soffietti Vitapop rappresentano al meglio il nostro “core”, la nostra voglia d’innovare e il nostro know-how aziendale – sottolinea Federica Bigiogera, marketing manager di Vitavigor – Sin dalla fondazione dell’azienda, i nostri prodotti vengono prodotti, utilizzando unicamente ingredienti di altissima qualità, selezionati con estrema cura e miscelati nel rispetto scrupoloso delle ricette originali di nonno Giuseppe. Il nostro è un processo di produzione dove il perfetto equilibrio tra abilità manuale e nuove tecnologie permette di ottenere dei prodotti dal gusto e dalla consistenza unici e inconfondibili. Siamo felici di tornare ad Anuga, una tra le manifestazioni più importanti del nostro settore, e di avere la possibilità di presentare e di far gustare ai clienti internazionali le nostre novità su cui abbiamo lavorato e investito molto. Per quanto riguarda il packaging, invece, oltre al tema della sostenibilità, abbiamo deciso di seguire il trend internazionale relativo al ritorno agli anni ’50 per tutta la linea snack, poiché si tratta di un’epoca storica di grande rilevanza per la nostra azienda visto che le nostre origini risalgono proprio alla fine di quel periodo”.
Riferimenti:
Federica Bigiogera
Responsabile Marketing Vitavigor
federica.bigiogera@vitavigor.com
