Che l’anno appena trascorso abbia scardinato il quotidiano su moltissimi livelli è un dato di fatto indiscutibile. Fondamentale è ora la modalità di reazione e costruzione di presente e futuro.
In progettazione diventa strategico cogliere gli elementi di cambiamento e permeare profondamente la concretezza del tempo presente per proporre prospettive costruttive ed efficaci. Sarebbe infatti deleterio, nonché illusorio, attendere di ricomporre una normalità pre-pandemica, sperando di isolare in una bolla un evento epocale e le conseguenze economiche e sociali che ne derivano.
Avere un atteggiamento adattivo in progettazione (e non solo) significa affiancare i propri clienti con concretezza, ascoltandone criticità contingenti e aspirazioni imprenditoriali, facilitando e supportando il processo di raccolta e analisi dei dati essenziali per costruire opportunità commerciali proficue sia per il retailer che per la clientela.
Il progettista ha il compito di agevolare e accelerare il processo già nella fase strategica, segnalando il perimetro di intervento entro il quale è opportuno muoversi ed evidenziando quali direzioni possono diventare un vicolo cieco.
L’approccio fluido e adattivo dei consulenti di AllWays permette loro di muoversi trasversalmente nei settori del food, del non food e della ristorazione moderna.
La lunga esperienza, maturata grazie a collaborazioni con diverse aziende della distribuzione in oltre 25 anni di attività, ha portato il team ad acquisire un’approfondita conoscenza delle dinamiche commerciali, punto di partenza e riferimento in ogni progettazione.
La specializzazione di AllWays in retail design, architettura commerciale, grafica e comunicazione in store, acustica e illuminazione, consente di fornire una consulenza strategica, oltre a un’assistenza progettuale e tecnica completa, dall’ideazione alla realizzazione.
Il team di AllWays approccia il progetto come se fosse un telaio, tessendone la trama in modo originale e contemporaneo, personalizzandolo in base ai parametri commerciali e tattici definiti con il cliente, per raggiungere un ottimale posizionamento nel mercato.

Un esempio concreto dell’approccio adattivo in progettazione è Sigma-Sigusta, concept a cui AllWays ha lavorato dall’autunno 2019 e il cui punto vendita pilota ha aperto i battenti a giugno 2020. Il nuovo format dell’insegna Sigma è fortemente centrato sul valore della prossimità, con ruolo di rilievo riservato alla ristorazione in termini di consumo sul posto o soluzioni take-away, food to go e consegna a domicilio. I progettisti di AllWays hanno ideato attrezzature per la ristorazione flessibili e adattabili a ogni cambiamento di situazione operativa, convertibili direttamente dal personale del punto vendita senza avvalersi di alcun tecnico specializzato.
Scelta che si è rivelata estremamente efficace e che ha permesso di adattare il format alle restrizioni determinate dalla pandemia in corso: senza ulteriori investimenti, infatti, è stato possibile trasformare la zona di ristorazione assistita in una efficace postazione per l’esposizione e la vendita take-away di soluzioni pasto. Tale settaggio, grazie alle tecniche costruttive, è totalmente reversibile e permette di gestire rapidamente il tipo di servizio a seconda delle fasce orarie di presidio.
Il metodo progettuale di AllWays è fondato su flessibilità, esperienza e adattamento, elementi cardine per affrontare efficacemente variabili e criticità.
Per informazioni:
AllWays – Tel +39 0434 370 235 – info@allways.it – www.allways.it – Linkedin








