Ci stiamo dilettando ad andare sempre più in profondità nel comprendere quale tipo di saturazione ha raggiunto il mercato della Grande Distribuzione italiana, e se esistono delle zone con un potenziale ancora inespresso.
Si è scritto da più parti che non è solo la crisi economica (ormai perenne…) a falcidiare gli andamenti dei vari formati sul mercato, ma è anche la presa di coscienza che il territorio nazionale è pieno di offerta.
Supermercati e Ipermercati che, con diverse strategie, si rivolgono ai medesimi bacini di utenza con una offerta differente ma troppo stereotipata, il Discount che con i suoi 4500 negozi (circa) rosicchia quote in spazi già saturi con un’offerta sempre più vicina a quella dei sopra citati formati.
La mappa della GDO di GDONews può aiutare a tracciare un quadro piuttosto chiaro di quella che è l’offerta food sul mercato retail.
Abbiamo portato su Google Maps tutti i punti vendita (Iper, Supermercati/Superette, Discount) della Lombardia e ne è uscito un quadro piuttosto curioso.
Il Comune di Milano, più popoloso, è in assoluto il più concentrato in termini di offerta ma ha una particolarità: il Discount si esprime solo nella prima periferia della città. Non c’è un solo punto di vendita che esprima quell’offerta in tutto il centro della città. Non solo: una buona parte degli Ipermercati stanno, di fatto, nei comuni limitrofi con alcune eccezioni e da ciò ne discende che il centro presenta una buona offerta di prossimità e nulla più.
La Brianza presenta a sua volta delle curiosità: a macchia d’olio si trovano alcuni Ipermercati, molti supermercati e diversi Discount. Ma questi spesso sono concentrati in alcuni Comuni lasciando completamente sguarniti altri dove, peraltro, la presenza di famiglie straniere è davvero rilevante.
Sono solo due piccoli esempi di una mappatura che, giocando con essa, può riservare diverse sorprese.
Divertitevi anche voi.
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