Tuttigiorni ha aperto a Sassari con un punto vendita di 249 mq. È il quattordicesimo negozio della rete e il primo sotto i 250 mq. Il format è completamente self e non prevede banchi assistiti: un modello compatto rivolto a chi vive, lavora e acquista nel centro città.
Per un fornitore, questa apertura pone una domanda concreta: quali opportunità può creare il nuovo negozio e che cosa rivela la rete alla quale appartiene?
Per chi già fornisce Tuttigiorni
Un nuovo negozio può aggiungere volumi alla relazione commerciale. Per capire se questi volumi riguarderanno anche i propri prodotti, il fornitore deve verificare quali referenze saranno inserite, con quale spazio e attraverso quale modalità di approvvigionamento.
Un accordo con il cliente non basta a conoscere la presenza effettiva in ogni punto vendita. In una superficie di 249 mq, l’assortimento selezionato rende particolarmente rilevante la scelta delle referenze: quali prodotti vengono mantenuti, quali formati sono adatti e quali esigenze di consumo si vogliono servire?
Il produttore che non fornisce l’insegna può usare l’apertura per preparare una proposta più pertinente. Prima di presentare la propria offerta dovrebbe comprendere come è composta la rete dei negozi e quanto la propria offerta è compatibile con questi.
Il punto vendita di Sassari introduce una taglia diversa: la domanda commerciale diventa quindi, il mio prodotto è adatto a questa superficie? Può trovare spazio anche negli altri formati dell’insegna? Quali negozi e interlocutori devo approfondire prima di formulare un’aspettativa di fatturato?
Una proposta per un negozio compatto potrebbe richiedere una selezione diversa da quella destinata a superfici maggiori. Questa apertura offre un caso da studiare; il suo annuncio, da solo, non dimostra che l’insegna replicherà il format o che aumenterà gli acquisti di una determinata categoria.
Dal nuovo negozio alla conoscenza della rete

La distribuzione dei punti vendita Tuttigiorni visualizzati in Sardegna attraverso la Mappa della GDO. Fonte: GDOData.
La Mappa della GDO di GDOData permette al produttore di estendere l’analisi all’intera rete: individuare i punti vendita, consultarne posizione, appartenenze, formato e superficie. Può così comprendere dove è presente il cliente e selezionare i negozi da confrontare con quello appena aperto.
Con l’abbonamento Plus, i fatturati disponibili dei singoli negozi aggiungono una dimensione economica. Una rete conta per quanti negozi possiede, ma anche per le loro dimensioni e per il volume d’affari che esprimono. Questa lettura aiuta il commerciale a scegliere dove approfondire la relazione e il trade marketing a organizzare le verifiche.
Il nuovo punto vendita non dispone ancora di uno storico annuale completo. I negozi esistenti e comparabili possono fornire un riferimento, usando periodi omogenei e tenendo conto delle differenze tra localizzazioni e formati. Il fatturato totale non coincide con il potenziale della propria categoria: per stimare le vendite del produttore occorrono anche assortimento, rotazioni e condizioni commerciali.
Dove verificare se la fornitura esprime il suo potenziale
Per chi già lavora con l’insegna, la lettura della rete è utile anche quando gli ordini non crescono quanto previsto. Il prodotto è presente nei negozi concordati? È disponibile con continuità? Ha un’esposizione coerente con gli accordi?
La Mappa aiuta a scegliere un campione di punti vendita sulla base di formato, superficie, posizione e fatturato disponibile. Gli uomini sul territorio possono poi verificare presenza ed esposizione, mentre i dati di vendita permettono di analizzare la rotazione. Le informazioni raccolte rendono più concreto il confronto con il cliente sulle opportunità ancora da sviluppare.
Per chi raccoglie ordini e consegna direttamente in negozio, conoscere la posizione della nuova apertura rispetto ai clienti già serviti aiuta inoltre a valutarne l’inserimento nell’organizzazione commerciale e distributiva. La convenienza della consegna richiede il confronto con frequenze, volumi e costi aziendali.
Approfondisci le reti che interessano alla tua azienda
Una nuova apertura è un’occasione per rivedere quanto conosci un cliente attuale o potenziale. Con la Mappa della GDO puoi collegare quella notizia alla struttura della sua rete e preparare le domande che contano per la tua fornitura.
Scegli un’insegna che interessa alla tua azienda. In una demo di 20 minuti ti mostriamo come approfondirne i negozi, le appartenenze, le superfici e i fatturati disponibili con Plus.








