Caseifici Granterre, gruppo leader nel settore agroalimentare italiano, ha inaugurato l’ampliamento dello stabilimento di Sommacampagna (Verona), alla presenza del management, delle autorità locali, dei rappresentanti del mondo industriale e dei soci delle cooperative Agriform e Consorzio Granterre.
L’intervento, avviato nel 2019, segna una tappa strategica nel percorso di sviluppo del Gruppo e consolida la centralità del polo veronese all’interno della filiera del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano DOP.
L’ampliamento riguarda sia i magazzini di stagionatura sia il centro di confezionamento, con un incremento di 4.350 metri quadrati di superficie e una capacità complessiva che raggiunge ora 300.000 forme. Il potenziamento del confezionamento consentirà una produzione potenziale di oltre 20.000 tonnellate l’anno e l’introduzione di nuove tipologie di prodotto in linea con le richieste del mercato, in continua evoluzione in Italia e all’estero.
Il progetto ha previsto la realizzazione di scalere modulari antisismiche, sistemi di areazione costante e un impianto frigorifero di nuova generazione per garantire condizioni ottimali di stagionatura e massima efficienza energetica. “Questo ampliamento rappresenta un passo fondamentale nel nostro percorso di crescita – ha dichiarato Enrico Manni, Presidente del Consorzio Granterre – Investire sul territorio significa rafforzare il legame con le nostre radici e rispondere alle esigenze di un mercato sempre più competitivo”.
Attivo dal 1980, lo stabilimento di Sommacampagna è oggi uno dei poli produttivi più importanti del gruppo, specializzato nella stagionatura e nel confezionamento di formaggi DOP veneti. Storicamente sede di Agriform, dal 2021 fa parte del Gruppo Granterre a seguito dell’integrazione con Parmareggio, dando vita al principale player italiano nel settore dei formaggi DOP e dei salumi.
“Il comparto lattiero-caseario è una colonna portante dell’economia italiana – ha aggiunto Nisio Paganin, Presidente di Caseifici Granterre – e il nostro obiettivo è continuare a essere un riferimento per qualità e competitività, offrendo un servizio efficiente ai clienti e valore alla filiera”.
L’inaugurazione si è conclusa con il taglio del nastro tra le nuove scalere del magazzino di stagionatura, simbolo di un investimento che consolida il ruolo di Granterre come punto di riferimento dell’agroalimentare italiano e volano di crescita per l’intero sistema produttivo.
