Surgital, leader nella produzione di referenze refrigerate sia nel mondo della GDO che nel food service a livello internazionale, era presente a Cibus 2022 e, attraverso le parole di Andrea Bino, Marketing Manager di Surgital, ha portato una sua testimonianza al Cibus Lab “Un Caffè con”.
Quali prodotti o progetti presenterete a Cibus?
All’interno del settore food service abbiamo lanciato un progetto denominato “Confondente“, che consiste nell’utilizzo del cioccolato all’interno della cucina salata, e stiamo proponendo prodotti a base di legumi, come ad esempio la nostra linguina a base di verdura, piselli e lenticchie. Per quanto riguarda il settore retail abbiamo ampliato la gamma dei prodotti PiacereMio! con delle mezzelune di ricotta e spinaci con salsa di pomodoro.
Come si è concluso il 2021?
Per noi è stato un anno soddisfacente in cui abbiamo osservato un aumento di fatturato del 34%. Questa fase si sta perpetrando anche in questi primi mesi del 2022.
